كفتة البرغل دايت من مطبخي لعيونكم
 

http://img100.imageshack.us/img100/4...xp3tdoplt6.gif
http://www.rjeem.com/up/images/jxywg81gp0aof0oy0j8m.gif

http://www.rofof.com/img/6cvskb25.jpg





كفتة البرغل او الكبيبة من احدي اكلاتي المفضلة

بس القلي بيجعلها غير صحية


http://fantasyflash.ru/anime/star/image/star4.gif



http://fantasyflash.ru/anime/butterf...utterfly19.gif فكرت اني اكل كفتة برغل ولااحرم نفسي منها وتكون صحية


تفضلواhttp://fantasyflash.ru/anime/butterf...utterfly83.gif




البرغل يغسل جيدا وينقع من الليل حتي تاني يوم

http://www.rjeem.com/up/images/x3k5i57j2nwewxt4f1.jpg


لحمة مفرومة
http://www.rjeem.com/up/images/5u9l8ld5zmim3ogdqei0.jpg

لحمة مفرومة معصجة بدون زيت ولاسمن
http://www.rjeem.com/up/images/tpjyzos3ksa5aaykjieq.jpg

بقدونس


بصلة

ملح خفيف

فلفل اسمر
http://www.rjeem.com/up/images/s1xb1652bta6h40sqj.jpg

نقطع البصل مع البقدونس ويتبل ويضرب في الكبة
http://www.rjeem.com/up/images/489a0mj4cy2uh8qik2g.jpg
يضاف اللحم النيء مع البرغل ونضرب الجميع


انا مقاديري http://fantasyflash.ru/anime/butterf...utterfly12.gif

3 مقدار برغل الي مقدار لحم نيء



بعد كده بيكون شكلها
http://www.rjeem.com/up/images/i9brgwiqay258cc4f7nb.jpg

ونبدا نشكلها ونضع القليل من اللحم المعصج معهاhttp://fantasyflash.ru/anime/butterf...butterfly7.gif

http://www.rjeem.com/up/images/qkahv3sl5a1ktu8gczco.jpg
نقفلها جيدا
ونتركها ربع ساعة بالتلاجة لتتماسك


ثم

http://fantasyflash.ru/anime/star/image/star14.gif

نحضر اناء به ماء مغلي ونضع مصفاه ونرص الكفتة ونغطيها
لكي يسويها البخار

http://www.rjeem.com/up/images/p4fiagu4yp4j7fdtak68.jpg

ونرصها في صينية علي ورق مثل الكاب كيك وندهن الوجه لبن دايت
http://www.rjeem.com/up/images/dgscpt8340w90r8480d.jpg

مع ربع معلقة صلصة ونضع جبنة قليلة الدسم شيدر او بارميزان او اي نوع مفضل

http://www.rjeem.com/up/images/n844k1f7zxphkc02tmkg.jpg

توضع في فرن من الاسفل
http://www.rjeem.com/up/images/syb1q9rwws5guvplgsn.jpg
وبعد حوالي 10ق نفتح الشواية عليها


ده الشكل النهائي تقدم مع القليل من المايزنيز اللايتhttp://fantasyflash.ru/anime/love/image/love209.gif

http://www.rjeem.com/up/images/vhki8aht6k6gsfjtgkf.jpg
وبجد جربوها سوف تنال اعجابكم
http://www.rjeem.com/up/images/9erbhhzoy2ylyz79krk.jpg

http://akhawat.islamway.com/%3C/font...1188684116.gif

رد: كفتة البرغل دايت من مطبخي لعيونكم
 

رد: كفتة البرغل دايت من مطبخي لعيونكم
 

ماشاء الله حلو طريقتش
لكن عندي طريقه اسهل
دخليها الفرن وتصيرمشويه
انا شفتها في احدي البرامج للطبخ الصحي سووها بالفرن
وعليك بالف عافيه
وان شاء الله نجربها

رد: كفتة البرغل دايت من مطبخي لعيونكم
 

رد: كفتة البرغل دايت من مطبخي لعيونكم
 

رووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووو وووعة

تسلم الايادي

رد: كفتة البرغل دايت من مطبخي لعيونكم