مجتمع رجيم - طريقتى بعمل الجريش ومن مطبخى

مجتمع رجيم (https://forum.rjeem.com/)

- الأطباق الرئيسية (https://forum.rjeem.com/f305.html)

- - طريقتى بعمل الجريش ومن مطبخى (https://forum.rjeem.com/t110144.html)

طريقتى بعمل الجريش ومن مطبخى

[frame="10 70"]
http://www3.0zz0.com/2011/01/20/15/928874944.gif
http://www.rjeem.com/up/images/me3hur0sizw1y33a2x2.gif
طريقتى بعمل الجريش ومن مطبخى

اكلة شعبية وشهية

اهلين فيكم ياقمرااات
:000003254:
هذى طريقتى بعمل الجريش
سويته امس بالليل
وصورته لكم وان شاء الله يعجبكم
الوصفة بسيطة وسهلة وماتاخد وقت الابتحضيرها
:000002454:
المقادير
دجاج
حب الجريش هو نفس حب القمح (البليلة) بس انه مجروش شوى
بهار
زيت
صلصة
ملعقتى زبد
ماجى حسب الرغبة

http://www.rjeem.com/up/images/v0vs3l96ljfj780ejtw.jpg

الطريقة
مثل طريقة الكبسة
نغسل الدجاج جيداً ونتبله ببصل مع بهارات
ونعصج بصل على النار مع زيت وملعقتى زبد ثم نضيف له الدجاج
بعد ان يذبل قليلاً
ونزيد البهار وطبعا ممكن اضافة فلفل حار حسب الرغبة
ثم تضاف الصلصة وكمية من الماء
وتترك الدجاج لينضج نصف نضج
وبهذة الاثناء نحمر الجريش بصينية على النار مع التقليب المستمر
حتى يحمر الجريش ثم يضاف على الدجاج
ويترك لين ينضج
وممكن يعمل بدل الصلصة باءضافة لبن
وبكلا الحالتين طعمه طيب جدااااا

http://www.rjeem.com/up/images/g5kuiujke5n30o0xxc.jpg

http://www.rjeem.com/up/images/k3xhhakmb4ihw3k7jhg.jpg

http://www.rjeem.com/up/images/eyu5oqnqorn1y5bfc5ek.jpg

http://www.rjeem.com/up/images/ihggq0r0upax041907om.jpg

http://www.rjeem.com/up/images/xryy892sb1a9kgdnzv0.jpg

http://www.rjeem.com/up/images/6vbk60sewxm2vrch9xo9.jpg

http://www.rjeem.com/up/images/776am1xd6lu5oxxjnj9.jpg

http://www.rjeem.com/up/images/grjwyim9vmwb6q678qjh.jpg

جربوه وحايعجبوكم ياقمرااات
ولاتحرمونى ردودكم الحلوة

http://www.alhnuf.com/attachments/%D...-smiley-27.gif
[/frame]