مجتمع رجيم - دجاج بالليمون والمستردة

مجتمع رجيم (https://forum.rjeem.com/)

- الاطباق المتنوعة (https://forum.rjeem.com/f7.html)

- - دجاج بالليمون والمستردة (https://forum.rjeem.com/t110359.html)

سلوى حجازي

09-29-2011 05:32 PM

دجاج بالليمون والمستردة

السلام عليكم

المكونات:-
ملعقة صغيرة نعناع مجفف
ثلاث فصوص من ثوم مفروم
ليمونة معصورة
ملعقتين صغيرة من المسترده
ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون
ربع ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف
نصف كيلو صدور الدجاج المقطّعة إلى شرائح
بيضتين مخفوقتين
بقسماط
زيت

الطريقة:-
نخلط النعناع المجفّف، والثوم، وعصير الليمون، والخردل، والفلفل الأسود المسحوق، والزعتر في وعاء
يتبل الدجاج في المزيج المحضّر ويوضع في الثلاجة لمدة نصف ساعة
نغمر كل قطعة من الدجاج في البيض ثم في البقسماط
يدخل بعدها الدجاج في الثلاجة لمدة نصف ساعة
حتى يصبح لونها ذهبى تقلى صدور الدجاج

منقول من iwasfa

◕‿◕β.Ő.Ṩ.Ϋ◕‿◕

09-29-2011 05:38 PM

رد: دجاج بالليمون والمستردة

http://www.rjeem.com/up/images/do5i5w0o6bwdc9jd3yu.gif

أنثى أبكت القمر

09-29-2011 06:05 PM

رد: دجاج بالليمون والمستردة

http://www.rjeem.com/forum/../up/ima...l465opyo21.gif

منايا1977

09-29-2011 09:17 PM

رد: دجاج بالليمون والمستردة

http://www.rjeem.com/up/images/do5i5w0o6bwdc9jd3yu.gif

مريومة الحلوة

09-29-2011 09:19 PM

رد: دجاج بالليمون والمستردة

http://www.rjeem.com/forum/../up/ima...fdq1g7lc9i.gif

الساعة الآن 03:09 AM.