مجتمع رجيم - مقلوبه اللحم والباذنجان لطاهيه ريجيم

مجتمع رجيم (https://forum.rjeem.com/)

- أطباقنا الخاصة للرجيم (https://forum.rjeem.com/f129.html)

مقلوبه اللحم والباذنجان لطاهيه ريجيم

[ALIGN=CENTER][TABLE1="width:100%;background-image:url('http://forum.rjeem.com/mwaextraedit4/backgrounds/153.gif');background-color:limegreen;border:6px double red;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته

http://www.rjeem.com/up/images/jxywg81gp0aof0oy0j8m.gif

عملتلكم مقلوبه باللحمه والباذنجان وطبعاااا كثيييييييييييييير شهيه ورح نحتاج طبعا للحمه مقطعه الحجم الي يعجبك وباذنجان وارز وملح وفلفل وبهارات مشكله
http://www.rjeem.com/up/images/znsr7s0igh6int98fpz.jpg

نفرم نصله صغيره وشويه زيت ونضع اللحمه ونقليها شويه قبل وبعد هيك نضع عليها ماء ونسيبها لغايه الاستواء

http://www.rjeem.com/up/images/42981cprixthhb7f4dv.jpg

نقطع الباذنجان ونقليه ونصفه بطنجره الطبخ ونضع تحته طبقه خفيفه من الارز

http://www.rjeem.com/up/images/xva2eubf7vv99vap24.jpg
http://www.rjeem.com/up/images/r5gkeuldfbwu43uny4.jpg
http://www.rjeem.com/up/images/fx9l83fd5fxsa1uf3i5.jpg

بعد نضوج اللحمه نضعها فوق طبقه الباذنجان ولو حبيت تقليها شويه يبا افضل

http://www.rjeem.com/up/images/n80of7742g416kepipgc.jpg

نضيف بقيه الارز

http://www.rjeem.com/up/images/4uqhs0tkctrb9horotp.jpg

نضيفله الميه الي كانت مع اللحمه لغايه منغمره تماما

http://www.rjeem.com/up/images/mckedljd667xkyd7b3wi.jpg

نسيبها على نار هاديه ودا الشكل النهائي

http://www.rjeem.com/up/images/gq3thuypsb1ma3q96a7.jpg

وممكن تقدميها مع الزبادي والسلطه لمشكله وعلى فكره المقلوبه باللحمه اطيب بكثيييييييير من الدجاج جربوها وادعولي
وعوافي عليكم يقمرااااااااااااااااات
[/ALIGN][/CELL][/TABLE1][/ALIGN]