مجتمع رجيم
1 2  3 

مجتمع رجيم (https://forum.rjeem.com/)
-   الاطباق المتنوعة (https://forum.rjeem.com/f7.html)
-   -   القرع مالح و حار لاحلى جولي (https://forum.rjeem.com/t111523.html)

Coeur de Rjeem 10-20-2011 05:48 PM

القرع مالح و حار لاحلى جولي
 
اهلا يا حلوووووووووات المنتدى الجميل
http://www.esprit-feminin-masculin.c...-3D/3D-002.gif
واهلا يا زائرات المنتدى الرائع
http://www.esprit-feminin-masculin.c...-3D/3D-002.gif
قبل ان اقدم وصفتي اليوم
اولا هي مني لشخص عزيز عليا هنا
جولي 2000
مشرفه معنا تعرفت عليها بعد فتره غيابي
وكم شدتني لها باخلاقها الرائعه و مجهودها
ارى دائما ابتسامه في ردودها
تشجيعا لكل من تمر على مواضيعهم برد حلو وتقييم كشكر لهم
فما اجمل اخلاقك و هذا ما جعلني احبك فعلا جووووججججو
حفظك الله و بارك لك وفيك وهناك اخريات مثلها احببتهم قبل ان اعرفهم اذكر على سبيل المثال وليس الحصر عبير الزهور التي اسميها بفراشتي و منايا 1977و kerra كن اول اربعه شدني لهم حبهم للخير من قبل ان اتعرف عليهم
فكم جميل هو حظي ان اعود واجد الخير قد زاد و مجتمع هنااااا
وبما ان من مثلك لا يطلب بل يامر
فتفضلي هنا اميرتي


:0000454::0000454::0000454::0000454:
اول وصفه للقرع او كما نسميها في الجزائر
الكابويا
هي عباره عن شرموله
والشرموله عندنا هو تحضير للصلصه بالطريقه التي ساذكرها لاحقا
ممكن ان نضع فيها كبد او جزر او قرع
وتقدم كمقبلات و هي رائعه ( بدا الغرور بالخروج:w00t:)
http://www.rjeem.com/up/images/dnxbiof9d86hp3zkbpj0.jpg
عصير طماطم و زيت و ملح وكروايه وكميه كبيره من الثوم و اهم شى تابل الفلفل الاحمر الحار
:0000454::0000454::0000454:
نرقصهم مع بعض من غير اي اضافه للماء
http://www.rjeem.com/up/images/0hey3l2vt6cfngrg63rk.jpg
:0000454::0000454::0000454:
ثم نضيف للرقصه :wassat:اقصد للصلصه القرع المقطع مكعبات
http://www.rjeem.com/up/images/bip9q50wiqysacj37doi.jpg
:0000454::0000454::0000454::0000454:
نتركه يتشبع جيدا بالصلصه و نضيف الماء بكميات قليله جدا مع التحريك والضغط
فنتحصل على
:smile04::smile04::smile04::smile04:
http://www.rjeem.com/up/images/u2kau35o29rw5m1i0vu.jpg
من الاحسن تقدم بارده :w00t::w00t:
http://www.esprit-feminin-masculin.c...-3D/3D-031.gif
http://www.esprit-feminin-masculin.c...-3D/3D-031.gif
الوصفه الثانيه
نوع من الغراتان
http://www.rjeem.com/up/images/93o89um8sozrjejymat.jpg
جزر مبشور و قرع مبشور وفلفل حامي و زبده و ملح وبقدونس وخردل ديجون
نشوحهم منيح :smile21:
مع اضافه القليل من الماء
http://www.rjeem.com/up/images/kn3sjyru8ow77ukmuh9i.jpg
:smile22::smile22::smile22:
ثم نضيف صلصه بيشاميل او جبن .......

http://www.rjeem.com/up/images/bqrqftff0e1wzsinrma.jpg
نحطهم في قالب فرن مع وضع الجبن المبشور من فوق
:smile22::smile22::smile22::smile22:
http://www.rjeem.com/up/images/shloczzu68xjqlx4l2sv.jpg
http://www.esprit-feminin-masculin.c...-3D/3D-031.gif
http://www.esprit-feminin-masculin.c...-3D/3D-031.gif


الوصفه الاخيره لازم تكووووووووون حلو للحلاوه كلها ( للاسف ما راح اقول انا :smile05: لانو جولي حاضره :00000245:)
نقطع القرع مكعبات و نقطع الكيوي
شويه زبده
و شويه عسل ( لانو مع النحله ما في سكر العسل فقط:blink2::blink2::blink2::smile04:)
http://www.rjeem.com/up/images/elfyvt8hx1yp690oms3.jpg
ونحطهم فوق الناااااااااااار
:0000454::0000454::0000454::0000454:
نجيب اي عصير بنحبو
ونضيفلو شويه طحين ذره
ونفرغو على اول خليط
http://www.rjeem.com/up/images/6dz36yf72ovbv5csueo.jpg
وطبعا مع التحريك المستمر حتى نتحصل على كريمه متماسكه
http://www.rjeem.com/up/images/i5da1dsa9zebhmuh1gst.jpg
ونفرغها في صحون تقديم
انا بحب اضيف لها شوكولاااااااا:000003254:
http://www.rjeem.com/up/images/x6iipdqviqfhx5ekbpkm.jpg
http://www.esprit-feminin-masculin.c...-3D/3D-031.gif
http://www.esprit-feminin-masculin.c...-3D/3D-031.gif


ولان اميره القلوب الطيبه و الصافيه جولي طلبت انو بكون طلبها من المطعم
فلتتفضل الحلوه هنااااا
:smile11::smile11::smile11::smile11:
http://www.rjeem.com/up/images/qrwzo9tqj3ohypwxh6.jpg
http://www.esprit-feminin-masculin.c...-3D/3D-039.gif
http://www.rjeem.com/up/images/moh4sk45hhipxdvi47.jpg
http://www.esprit-feminin-masculin.c...-3D/3D-039.gif
http://www.rjeem.com/up/images/rw2l820116m14h0qpv.jpg
http://www.esprit-feminin-masculin.c...-3D/3D-039.gif
ان شاء الله الوصفات تعجبك حبيبتي
و اخيرا للجميع و ليس ليك فقط جووووجووووووو العسل :wassat:
قبلاتي
لانو الامبراطوره لازم تبوس كل الرعيه :blink2::wacko:
http://www.esprit-feminin-masculin.c...divers-092.gif
لا تتخانقو البوسات بزززززززززززززاف و للجميع :blink2:
http://www.esprit-feminin-masculin.c...divers-092.gif

°o.OجوليO.o° 10-20-2011 06:07 PM

رد: القرع مالح و حار لاحلى جولي
 
يااااااااااااااااااااي يااااااااقمر

اسعدتني بالوصفات الجميلــــــــــة والكلااام الحلوووووو ياحلووو :000003254:

مش قاااادرة اصبر لين مااعمل مثلهم ^^

مشكووورة كثيير حبيبتي ع اسلوبك وذوقك وخفة دمك وكمان تميزك وابداعك

انا قلت,,اذا نفسي باكلة لاتفكر لاتحتار غير مطعم نهووولة لاتختار :00000245:

تسلم الايادي
وطبعا لك احلى تقييم واحلى 5 نجووم ياعسل

وعن اذنكـ انا الحين مشغولة مع .....................

http://www.rjeem.com/up/images/rw2l820116m14h0qpv.jpg

رحيق العسل 10-20-2011 06:20 PM

رد: القرع مالح و حار لاحلى جولي
 
تستاهل حبيبتنا جولي هذي الاطباق الرائعة
والف شكر لك نهولة تسلم ايدك ياعسل

اول شئ انا دخلت الموضوع لأني احب القرع
بس اللي طلع بوبر مو قرع
هذا طبعا حسب لهجتنا

احنا القرع اللي يكون لونه اخضر ، اما الاصفر نسميه بوبر والاثنين ممكن نعملهم حلو مع السكر والحليب وممكن نعملهم في اطباق مالحة وحريقة
http://klg7.com/mlffat/index.php?action=getfile&id=247


شمعة قلم 10-20-2011 06:27 PM

رد: القرع مالح و حار لاحلى جولي
 
احلى تقيم للغالية نهلة

وتستاهل الغالية جولي


ولكن يا ترى جولي خلصت على الاطباق ولا عازماني

انتظر الرد

http://rjeem.com/Gtool/shame-smiley/image/21-312.gif


http://www.rjeem.com/up/images/1xxncaee6bqb4vti9rn.gif

منايا1977 10-20-2011 07:18 PM

رد: القرع مالح و حار لاحلى جولي
 
يااااااااااااا بختك يا جولي بالعزووومه الحلوة
ويا بختنا بنهوله الامورة
انت عسل وكلماتك عسل وذووقك رووعه
ومهما كتبنا كلمات جميله ما توفيك حقك يا نهوله
التقييم اقل شي للعبارات يلي نسجيتها
تسلم الايادي حبيبتي

احلي ماما 10-20-2011 07:42 PM

رد: القرع مالح و حار لاحلى جولي
 
روعه والله يانهوله واطباق اول مره اشوفها
ومش متخيله الطعم
لازم اجربها مليش دعوه
جووووووووووولي تستاهلي ياقمر
وربنا يبارك فيك انت ونهوله


الساعة الآن 08:40 PM.
1 2  3 

Powered by vBulletin® Version 3.8.7, Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0