مجتمع رجيم - بيكاتا الدجاج بالمشروم

1 2

عرض 40 مشاركات من هذا الموضوع لكل صفحة

مجتمع رجيم (https://forum.rjeem.com/)

- الأطباق الرئيسية (https://forum.rjeem.com/f305.html)

- - بيكاتا الدجاج بالمشروم (https://forum.rjeem.com/t112925.html)

مامي نور

11-16-2011 03:41 AM

بيكاتا الدجاج بالمشروم

السلام عليكم حبيبات قلبي

http://files.mothhelah.com/img/rXg97231.gif

أقدم إليكن طبقاً جديداً شهي جداً

أبدأ مع المكوّنات :

http://www.rjeem.com/up/images/jh715l94kueo6v51wfp.jpg

صدور دجاج مقطع قطعاً صغيرة أو دجاجة مسلوقة مقطعة شرائح

بصلة كبيرة مقطعة شرائح

3 فصوص ثوم مهروس

1\2 لتر كريمة طهي

1\2 لتر حليب

1 علبة مشروم مقطع شرائح

حب هال (حبهان)

فلفل أسود

كبش قرنفل

زنجبيل

مكعبات ماجي

الطريقة :
يقلى البصل حتى يصفر
يضاف له الثوم والمشروم

http://www.rjeem.com/up/images/uvrfe7hizz0mvu4paio.jpg

يقلبوا مدة بسيطة

يضاف الدجاج المسلوق والمقطع

(إذا كنتِ ستستخدمين الصدور المقطعة قومي بطهوها مع البصل مع تركها على نار هادئة مدة 10 دقائق)

ثم تضاف الكريمة مع الحليب وملعقتين صغيرتين من النشاء والبهارات
ثم تترك على نار هادئة حتى النضوج .

http://www.rjeem.com/up/images/ejt76werr92n49cwuxs.jpg

http://www.rjeem.com/up/images/iylqk8bvz9conexh79rl.jpg

http://www.rjeem.com/up/images/ekdgixl6k6bcrxsvml.jpg

تقدم مع أرز أبيض بسمتي أو الباستا المسلوقة :)

http://www.rjeem.com/up/images/qs9dceerda89u5npuukp.jpg

هنيـــــئاً مريـــــئــــــــــــــــاً ودعواتكم حبيباتي

❤ღ.. بريق أمل.. ღ❤

11-16-2011 04:16 AM