طريقة عمل المقلوبة ...بريق أمل
 

[frame="10 98"]http://img.rjeem.com/imgcache/2012/12/29717.gif
حبيباتى

http://www.rjeem.com/up/images/58yd74iurda2ladm1p43.gif

http://www.rjeem.com/forum

[IMG]http://dc01.***********/i/00072/lqfdzayxc8h9.gif[/IMG]http://www.rjeem.com/up/images/jxywg81gp0aof0oy0j8m.gif



كيفكم وشو اخباركم:000003254:
انا اليوم عملت مقلوبة
بس بطريقتى المفضلة :smile21:
اللي ياكل منها لازم يطلبها تانى http://img.rjeem.com/imgcache/2012/12/29720.gifhttp://img.rjeem.com/imgcache/2012/12/29720.gifhttp://img.rjeem.com/imgcache/2012/12/29720.gifhttp://img.rjeem.com/imgcache/2012/12/29720.gif
بعمل دعاية ههههههههههhttp://img.rjeem.com/imgcache/2012/12/29724.gifhttp://img.rjeem.com/imgcache/2012/12/29724.gifhttp://img.rjeem.com/imgcache/2012/12/29724.gif

المقادير يا قمرات
كيلو لحمة
خضار مكونة من
طماطم / بطاطس / زهرة (قرنبيط ) / بصل / ثوم / فلفل اخضر

كله بالكميات المستحبة

قبل كل شئ نسلق اللحمة ونحضرها

الخضار قبل القلى

http://www.rjeem.com/up/images/30iddn94bc4qvulefli.gif


الخضار بعد القلى كل شئ لوحده

http://www.rjeem.com/up/images/bdr4jdpjjh4ph37nt5x.gif


نقلى الطماطم بشوية زيت لوحديهم

http://www.rjeem.com/up/images/ukhypfwwup8nnys6of4e.gif

نجيب الحلة ونحط شوية زيت وشوية رز حتى يحفظ المقلوبة علشان لما اقلبها تتقلب على طول

http://www.rjeem.com/up/images/lhob13esh0qosycrdw6z.gif

بعدها نحط الطماطم المقلية

http://www.rjeem.com/up/images/ibn0odxf8do7q1ha5h.gif

نرص كمية من البطاطس بالشكل ده

http://www.rjeem.com/up/images/3ohdkz1tc6t3t3o2jgn.gif

دلوقتى دور اللحمة المسلوقة
نحطها بالشكل ده

http://www.rjeem.com/up/images/xbaie2temyrqm9os.gif

نحط كمية من الرز فوق اللحمة

http://www.rjeem.com/up/images/ye3nsqrjdcteb10paa6z.gif
بعدين كمية من البصل والقرنبيط والبطاطس

http://www.rjeem.com/up/images/e1m3eazbacpfh5vet7h.gif

دلوقتى دور البهارات والكركم والفلفل الاسود والملح

http://www.rjeem.com/up/images/q1onenn1vcl9m51sztt.gif

نرجع نحط رز من تانى وشوية سمنة

http://www.rjeem.com/up/images/q6uiaspwc8201zug4u9.gif

دي اخر طبقة

http://www.rjeem.com/up/images/ymto3h4h7ze68isx0e.gif

نحط الشوربة
كل كوب رز بسمتى كوب ونصف شوربة تنسوش ده بس للمقلوبة علشان الخضار ينزل ميته
http://www.rjeem.com/up/images/t5r71c6z0drle4xqb7a3.gif

ودلوقتى
تفضلوا بعد مرور 20 دقيقة

بصوا الجمال
http://www.rjeem.com/up/images/106orzsfcd30lc8q50i.gif

الحاجة الاساسية لازم نقلب الحلة تطلع زي كده
مش مقلوبة هههههه
http://www.rjeem.com/up/images/aurdnq1ihf5o3p70ttl9.gif

الاطباق اللي تكون بجوارها
السلطة والزبادي

http://www.rjeem.com/up/images/jwa4cm0hfhgqag820914.gif


اشوفكم على خير
http://img.rjeem.com/imgcache/2012/12/29743.gif



http://img.rjeem.com/imgcache/2012/12/29744.gif

رد: طريقة عمل المقلوبة ...بريق أمل
 

رد: طريقة عمل المقلوبة ...بريق أمل
 

رد: طريقة عمل المقلوبة ...بريق أمل
 

رد: طريقة عمل المقلوبة ...بريق أمل
 

رد: طريقة عمل المقلوبة ...بريق أمل