مجتمع رجيم - دجاج على الطريقه الصينيه لمعده صحيه

http://files.fatakat.com/2010/7/1280434779.gif

دجاج على الطريقه الصينيه لمعده صحيه

http://1.bp.blogspot.com/_XDoiO-2seK...9%8A%D8%A9.jpg

صديقاتى الاعزاء فى المنتدى المتألق دائما اليوم سأقدم لكم وجبه شهيه

جدا و هى من المطبخ الصينى الغنى عن التعريف ومعروف مدى اهتمام الوجبات

الصينيه بالمعده و الجسم كله و مدى القيمه الغذائيه العاليه التى يحصل

عليها الجسم كما اقدم لكم يشرح لكم الاكلات العالميه بالفيديو

فلقد افادنى كثييييييييرا ارجوا انت تستفيدوا منه ونررررررجع لأكلتنا

align="right">المقادير

- دجاجة واحدة مقطعة 8 قطع

- 4 ملاعق طعام طحين بالبهارات أو طحين للمقليات

- كوب عصير ليمون

- قليل من الصويا صوص

- قليل من الثوم والزنجبيل والفلفل الأخضر الحار مدقوق
- ملح + فلفل أسود+ 1 بيض

طريقة التحضير

1- نغسل الدجاج جيداً ونضعه في إناء ثم نضع الطحين والبيض المخفوق وجميع المقادير.

2- نضع الخليط في الثلاجة لمدة 6 ساعات وكلما يكون المدة أطول يكون الطعم أطيب.

3 - نخرج الدجاج من الثلاجة ونقليه في زيت حار.

4 - بعد القلي نضع الخليط في إناء يمكن وضعه على النار، ثم نضيف مرة ثانية الثوم والزنجبيل والصويا صوص وعصير الليمون.

5- نضع الخليط على النار حتى يستوى الدجاج ويجب أن لا نفتح الغطاء

لكي لا يخرج البخار. ويقدم مع الرز أو الخبز.