مجتمع رجيم - سلطة بنجر دايت

http://www.qzal.net/01/2011-12/13240777001.gif

http://www.rjeem.com/up/images/8hc7kksyz4p2idon700i.gif

ازيكم يااحلى وردات النهارده عملت سلطة البنجر او الشمندر وطبعا عارفين هو مفيد قد ايه علشان كده قلت لازم انزلهلكم لانه سعراته قليله جدا وطعمه لذيذ ومفيد
المقادير
كيلو بنجر او اى كميه تحبيها
http://www.qzal.net/01/2011-12/13240777003.jpg
ليمون وكمون وشطه وملح وتوم

http://www.qzal.net/01/2011-12/13240777026.bmp
اولا هنقطع العروق بتاعة البنجر ونغسله كويس وبعدين نسلقه سليم علشان ميفقدش فوايده ولونه الجميل
وهنا بعد ماسلقناه
http://www.qzal.net/01/2011-12/13240777004.bmp
بعدين هنقشره هتلاقى القشره بتطلع فى ايدك ونقطعه صوابع او حلقات
http://www.qzal.net/01/2011-12/13240784781.jpg
وبعدين هنفرم التوم ونضيف عليه الشطه والكمون والملح وعصير الليمون ونضيفهم على البنجر ونسيبه على الاقل ساعه علشان يتشرب التتبيله بتاعته وبالف هنا وشفا طعمه جميل جدا ويتاكل جمب اى حاجه
http://www.qzal.net/01/2011-12/13240777047.bmp
ودى فوائد البنجر او الشمندر للى مايعرفش
للبنجر فوائد جداً كبيرة تتلخص في الآتي ...

يفيد المصابين بفقر الدم حيث يزيد معدل الهيموجلوبين في الدم بصورة سريعة جدا.
يحتوي على الحديد بكمية ليست عالية ، ولكنها تكفي لتزويد الكريات الدم الحمراء
وتوليد خلايا الدم الحمراء بالمغذيات المناسبة
يفيد اضطرابات الدورة الدموية و العصبيين والمحتاجين للمعادن المختلفة.
تزود الجسم بالاكسجين النقي كما يساعد الرئتين في اداء وظيفتها النفسية .
يفتح الشهية ويهضم بسرعة وسهولة .
عصارة الشمندر من افضل المحاليل لترسيب الكالسيوم بشكل صناعي حيث تقوم
العصارة مقام الدواء في علاج فرط ضغط الدم ، والاضطرابات القلبية ومرض
تصلب الشرايين وفي توسع الاوردة .
يفيد تناوله بانتظام على تخفيف الامساك المزمن والبواسير حيث يساعد لسيلولوز
في الشمندر على التخلص من الفضلات ، ويسهل مرور الغائط .
وكما يفيد تناوله بانتظام على تخفيف الامساك المزمن ولعلاج البواسير
يقلل من التصبغات الجلدية مثل اسمرار الرقبة .
يقلل من تساقط الشعر وحارب القشرة .
يعالج الضغط المنخفض لمدة شهرين
يوقف الافرازات المهبلية والنزيف
يارب يعجبكم ياقمرات