مجتمع رجيم - كفته سريعة واقتصادية من ايد لولو

مجتمع رجيم (https://forum.rjeem.com/)

- وصفات اللحوم (https://forum.rjeem.com/f20.html)

- - كفته سريعة واقتصادية من ايد لولو (https://forum.rjeem.com/t114721.html)

كفته سريعة واقتصادية من ايد لولو

بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته

http://www.rjeem.com/up/images/jxywg81gp0aof0oy0j8m.gif
النهارده هنزل طريقة للكفته سهلة وسريعة وكمان اقتصادية

هقولكم على مقادير تكفى شخصين وممكن يتبقى مع العشا

المقادير

1- ربع كيلولحم مفروم

2- بصله متوسطه مفرومه ناعم

3- معلقة خل كبيره

4- بيضه

5- معلقتين بقسمات

6- ملح -فلفل-بهارات لحمه

http://www.rjeem.com/up/images/suooxx721ua7367d1vmt.jpg

الطريقه

نضع كل المقادير مع بعض ونخلط كويس اكننا بنعجن علشان تمسك فى بعضها.... زى كده

http://www.rjeem.com/up/images/hojxw5mwas3998ry4415.jpg

نجيب صنيه فيها معلقة زيت أو سمن صغيره
ونصبع الكفته على حاجه رفيعه ايد معلقه خشب أو قلم ونحطها فى الصنيه

http://www.rjeem.com/up/images/b1pii1f4lvr49zy3p8f.jpg

ونعمل باقى المقدار وبتبقى كده

http://www.rjeem.com/up/images/uhntmefo5onj6em3klhd.jpg

نحطها فى فرن على درجة حراره متوسطه من تلت الى نص ساعه بس خلاص
لا لا عايزه اقولكم عل حاجه كمان
متفرميش اللحمه والبصل مع بعض ياريت اللحمه تكون مفرومه جاهزه والبصل يفرم ويضاف اليها
لو اللحمه ممسكتش كويس ممكن تزودى شوية بقسمات صغيرين اوتحطيها براحه وهى هتلم فى الفرن
ساعات اللحمه بتستوى من تحت ولسه من فوق بحط صنيه اصغر فيها شوية ميه والصنيه اللى فيها الكفته فقها تستوى براحتها من غير ميتحرق القاع
كمان أنا بضيف جنزبيل مع الملح والفلفل على كل حاجه لانه مفيد بس انا قلتلكم على كل حاجه بعملها و يارب تتطلع حلوه وتعجبكم
http://www.rjeem.com/up/images/hq5xckfm6ntcufuzyv.jpg

-متنسوش الدعاء