مجتمع رجيم - كباب بحرينى وفطيرة السبانخ من مطبخى

مجتمع رجيم (https://forum.rjeem.com/)

- الأطباق الرئيسية (https://forum.rjeem.com/f305.html)

كباب بحرينى وفطيرة السبانخ من مطبخى

[frame="8 70"]
http://www3.0zz0.com/2011/01/20/15/928874944.gif

http://www.rjeem.com/up/images/shgfivqyh7yrrx9stsn.gif

كباب بحرينى وفطيرة السبانخ من مطبخى

http://www.rjeem.com/up/images/uuvf3sy1te5xnxpnkpn.gif

ياهلا فيكم ياغاليات
خفايف من المطبخ سهلة وعملية
الكباب البحرينى اكيد فيه كثير عارفينه وعارفين طعمه الشهى

وهذا النوع اللى بستعمله دايما والحقيقة بشتريه من البحرين
وهو عبارة عن طحين نخى اللى هو طحين الحمص

http://www.rjeem.com/up/images/upjosatomnp0hzqxly6.png

وطريقة عملها بسيطة وطبعاً الافضل اضافة البهارات البحرينية له
بتكون الطعم افضل والرائحة اقوى
وطبعاً عادى يمشى مع اى بهارات
طبعاً يضاف الملح و بيضة واحدة
وبصل مبشور
وبقدونس مفروم وممكن البقل الكراث
وربع ملعقة بكينج بودر اذا احببتى انه ينتفخ شوى
وكاسة ماء او اكثر على حسب

http://www.rjeem.com/up/images/ullj0g0p66yyg6ckivc.png

http://www.rjeem.com/up/images/otc7rpeccf66kwjzaoez.png

http://www.rjeem.com/up/images/op6k9mm4ob0f8229pj4.png

تقريبا ممكن اضافة نصف كاسة اواقل من الماء
حتى تصبح عجينة لينة وسهلة الصب اوالتشكيل
لاخفيفة ولاثقيلة وسط

http://www.rjeem.com/up/images/fi4uji7pg8yk9ii16do.png

وطبعاً الافضل قليها بزيت خفيف مو غزير
اذا حابة الاتنتفخ معاكى

http://www.rjeem.com/up/images/0xowzoiy6ncuk20um2e.png

وهذا الشكل بعد القلى

http://www.rjeem.com/up/images/al6fpokk44mj6x3cj8o1.png

سويت معاها كبة مقلية وكمان دونات دجاج

http://www.rjeem.com/up/images/ef43i86zvhxh5oh4ql2.png

واتفضلوا ياقمرات بألف عافية

http://www.rjeem.com/up/images/uii7ohg1cn2tzp7eugnx.png

وان شاء الله تكون عجبتكم

http://www.rjeem.com/up/images/s5jbgphp9nk83t7cmnfs.png

ومعها سلطة

http://www.rjeem.com/up/images/s6cn6vo1auxhrdwziqyh.png

هذا لأول رد

http://www.rjeem.com/up/images/t4f3mmqg3oeundyoaq.png

http://www.rjeem.com/up/images/8l3yj006m0otrrtlfhq.gif