1 2
| 1 2
|
لحم مقلقل و هو عبارة عن أضلاع وموزات من لحم الغنم يطبخ مع بعض من البصل و السمن و الماء و قليل من الملح و الفلفل الأسود و الكمون http://kshcool.rjeem.com/Agif/image/d7.gif المقادير 500 غرام من أضلاع و موزات لحم الغنم 2 حبة بصل 1 ملعقة كبيرة سمن نصف كوب من الماء نصف ملعقة صغيرة ملح ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود ربع ملعقة صغيرة كمون http://kshcool.rjeem.com/Agif/image/d7.gif الطريقة يقطع البصل أرباع ثم يوضع في القدر و يضاف إليه اللحم و السمن و يحرك على نار عالية مدة دقيقتين تخفف النار و يترك المزيج على نار هادئة مدة ساعة يضاف الماء و الملح و الفلفل الأسود و الكمون ثم يغطى الإناء إلى أن ينضج اللحم ثم يقدم http://www.taaam.com/image/lahamMegalgal.jpg |
تسلم ايديكى الغاليين وكل عام وانتى بخير |
الله يسلمك وكل عام أنتي بصحة وسلامة |
تسلم ايدك ياقلبي يعطيج العافيه |
الله يعافيكي شكراً على تواجدك |
تسلم يدك حبيبتي وتصدقي شهيتيني مرة وكل عام وانتي بخير |
| الساعة الآن 09:47 AM. | 1 2
|
Powered by vBulletin® Version 3.8.7, Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0