مجتمع رجيم
1 2  3  4 

مجتمع رجيم (https://forum.rjeem.com/)
-   السلطات وَ المقبلات وَ الشوربات (https://forum.rjeem.com/f19.html)
-   -   عزومه مشرفات الاطباق (https://forum.rjeem.com/t116216.html)

Coeur de Rjeem 01-21-2012 08:45 AM

عزومه مشرفات الاطباق
 
عزومه مشرفات الاطباق
اهلاااااااا يا حلووووات
اكيد كلكم عارفين انو ساعات في العيله نعمل عزومات :smile20::smile20:
ونبقى فرحانين بالضيووووووووووووووف:icon10::wassat::wassat:
ولانو من مبدا الضيف صاحب البيت
قررنا مشرفات الاطباق نعزم بعض
ولانو الكرم الحاتمي :icon10:لغوووه من زمان :rr::rr:
قلتلهم الي تجي تجيب حاجه معاها
:00000544::00000544::00000544::00000544:
انا عملت بوريك ضخم
لانو لو عملت العادي كنت خبيتو وما عطيتهم :00000544:
من منطق انو اكرام الذات بما تحب واجب :smile20::smile20:
نحتاج
بطاطا مهروسه مع بصل و بقدونس و بهارات
اوراق بوريك
بيض
جبنه
صدر دجاج
:00000544::00000544:
http://www.rjeem.com/up/images/9l4s869hj6y0lmiud60c.jpg
نجيب صينيه فرن مدهونه نحط 5 ورقات من اوراق البوريك مع دهن بين كل وحده و التانيه
وبعدين نحط خليط البطاطا
http://www.rjeem.com/up/images/a2x1c2hv3rjgnd0mrv4.jpg
الدجاج و الجبنه
واخر شي البيض حسب الرغبه نخلطو مع بعض
وبعدين نقفل باوراق البوريك ب 5 اوراق
http://www.rjeem.com/up/images/zu7it1kxq3w68bq03u9l.jpg
و ونززززفها على الفرن :00000544::00000544:
http://www.rjeem.com/up/images/xdh1qvqx97251zuxas.jpg
وهنا لما طلعت زي القمر شبهي :00000544::00000544:
http://www.rjeem.com/up/images/dyf3nda5tli56dmhi73z.jpg
وهنا بعد التقطيع
http://www.rjeem.com/up/images/4o03ds65ug7ep1oe0rs.jpg
:00000544:
وهنا لياااااااااااااا
http://www.rjeem.com/up/images/wsabbike9mjfvjwvo0uq.jpg
:smile20:
http://www.rjeem.com/up/images/aq0718zj0f30i7nrjjqe.jpg
:smile21:
http://www.rjeem.com/up/images/5f2v4k5erv3vzfli1z7v.jpg
ايه رايكم في عزومتناااااا
وعلى فكره تقييمكم لضيوفي عبير و اميره ودندونه لااازم :smile20::icon10: لانهم تعبو في غسل المواعين
من باب انو البيت بيتهم
وشعري
بيت العز يا بيتنا
على بابك نهولتنا
وجوا المطبخ عبورتنا
وبتساعدها امورتنا
ومعاهم دندونتنا:shifty::shifty::shifty:

:smile20:انا ما عنديش اخوات بنات وعمري ما قلت يا ريت كان فيه اخت ليا :smile05:
الاااااااااا
في غسل المواعين :rr::rr:
واتفضلو شوفو ابداعات الحلووووات
:0000124::0000124:

~ عبير الزهور ~ 01-21-2012 03:14 PM

رد: خاص بمشرفات الاطباق
 
سلطة الارز بالخضار والناجيت

http://www3.0zz0.com/2011/01/20/15/928874944.gif



سلطة الارز بالخضار والناجيت
سلطة الارز بالخضار والناجيت


http://www.rjeem.com/up/images/4a1fu774xfw0t0zs4pb.gif


http://www.rjeem.com/up/images/mfoum2wks3zpldumig1.gif

اهلين فيكم ياحلوين :smile11:
سلطة شهية وسهلة وصحية
مقاديرها
كماواضح بالصورة
ارز بنى مسلوق ومخلوط مع زبادى (روب) وملعقتى جبن سائل
خضار مشكل ومسلوق على البخار
قطع ناجيت مسلوقه على البخار
ذرة
زيتون شرائح
فلفل حلو
جزر

http://www.rjeem.com/up/images/gqpwonauq7oue68dlx1.png



او ل شئ نخلط الارز مع الزبادى والجبن


http://www.rjeem.com/up/images/b8985nda3pzbto3l9w1v.png


ثم نضيف الخضار


http://www.rjeem.com/up/images/jopum2b8tpw8zufr54c8.png

وبعدها قطع الناجيت بعد تقطعيها لقطع صغيرة

http://www.rjeem.com/up/images/ak5qq0bpcn7hyqngi1e3.png


ونجهز القالب ليعطيه الشكل المناسب

جهزته بوضع الذرة بجوانبه

http://www.rjeem.com/up/images/pls4u2nw7yhuzwb5ezu.png


ثم خلطة الارز



http://www.rjeem.com/up/images/ncz7j88a45i19eui42jz.png


وبعدين على صحن التقديم


http://www.rjeem.com/up/images/rvpi61qlv4ao2xedwwlt.png


حركة سويت قلب للسلطة
:smile04:

http://www.rjeem.com/up/images/td6coqw9v6d1dhu1tuuf.png

وزينى مثل ماتحبى تراها وصفة خفيفة وشهية وصحية

http://www.rjeem.com/up/images/da3jg7e7klysuptur4uy.png


http://www.rjeem.com/up/images/mfoum2wks3zpldumig1.gif


http://www.rjeem.com/up/images/tzhpjb9bc25e5afc610.png


وباقى المقدار جهزت له هالقالب المرن


http://www.rjeem.com/up/images/3eoxcxxx4wc9pjdqhtsy.png


ووضعت باقى الخضار والذرة والزيتون


http://www.rjeem.com/up/images/4p5vtz8ymghj36gdqef5.png

وباقى الارز

http://www.rjeem.com/up/images/44tomqq2v8khb8o7olkq.png


وبصحن التقديم على طووووول


http://www.rjeem.com/up/images/3hhxhuwm4ul7cpe7vzd9.png



وزينت بشرائح الخيار


http://www.rjeem.com/up/images/fxele4f721crhij8vbnz.png


شكلها عجب الاولاد وكماااان طعمها


http://www.rjeem.com/up/images/bjgot3l4gzr3wf4jkhrk.png


وان شاء الله تحربوها وتعجبكم


http://www.rjeem.com/up/images/vhi5qm946w517ueyjbt.png


http://www.rjeem.com/up/images/mfoum2wks3zpldumig1.gif

وافر تقديرى ومودتى لكل من مر هوووون:0000124:


http://www.rjeem.com/up/images/5l51waruch3qizr05a.gif


اميرة حلوة 01-21-2012 07:31 PM

رد: خاص بمشرفات الاطباق
 
سلطة ارز وخضر لعيون قمرات رجيم
اهلا يا احلى قمرات
مرحبا بيكم في عزومة مشرفات القسم ....منورين



انا عملتكلكم السلطة هذه لكن ما تكثروش عشان سفرة العزومة مليانة

ومش راح تلحقو تخلصوها http://rjeem.com/Gtool/big-smiley/image/17-4.gif

http://www.rjeem.com/up/images/af35qhz03sx6p266ycg.jpg

في الاول يا بنات جبت قدر و حطيت فيه ماء وملح وشوية زيت و ورق رند لسلق الارز حتى يجي فيه نكهة ورائحة شهية

http://www.rjeem.com/up/images/cqbzt8feke5hthfdvn.jpg

من جهة اخرى تقطعي شوية جزر..فاصوليا..بطاطا صغار و تطبخيهم عالبخار

http://www.rjeem.com/up/images/qaprgi60n2u19jfvupa7.jpg

بعدما جهز الارز تصفيه و تحطيه في وعاء

تضيفيلو جبن..معدنوس او كزبرة مقطعة ..زيتون مقطع..تونة..مايونيز

و لو حبيبت تضيفي حبات ذرى

http://www.rjeem.com/up/images/5o3nw0tneffjwk97v04.jpg


وتخلطي الكل http://rjeem.com/Gtool/big-smiley/image/17-30.gif

http://www.rjeem.com/up/images/twli3zq1dd1zv0irtw06.jpg


وتجيبي مول الكيك و تحطي فيه البلاستيك الغذائيوتصبي خليط الارز و تضغطي بالملعقة حتى تسوي السطح و تحتفظي بالشكل

http://www.rjeem.com/up/images/3bt0ujj702mqcwuszqgc.jpg


وفي وعاء اخر تحطي الخضر المطبوخة وتخلطي معها شوية مايونيز


http://www.rjeem.com/up/images/566a5vxojjmcucemgcb.jpg


وتحطيها في المول فوق طبقة الارز


http://www.rjeem.com/up/images/t6py56xzqu45vcc4lus.jpg


تحطي المول في الثلاجة مدة نصف ساعة

وتجهزي صحن التقديم ...تفرشي فيه اوراق خس


http://www.rjeem.com/up/images/cufekqx1zsqez8lbx7h.jpg


تقلبي المول بحذر عالصحن و لو ماكنت مفرشة اوراق الخس انت ممكن تحطي صحن التقديم على وجه المول و تقلبي
وتزيني على طريقتك

http://rjeem.com/Gtool/Smiles/image/m26asmilies-com.gif

http://rjeem.com/Gtool/Smiles/image/m26asmilies-com.gif http://rjeem.com/Gtool/Smiles/image/m26asmilies-com.gif

http://www.rjeem.com/up/images/izrxl8z9s5u4a4d4wdyw.jpg

http://rjeem.com/Gtool/Smiles/image/m26asmilies-com.gif

http://www.rjeem.com/up/images/sp4bsl2drog99enmp8rg.jpg

http://rjeem.com/Gtool/Smiles/image/m26asmilies-com.gif

http://www.rjeem.com/up/images/3xwz6btaz5f5t0xejzzq.jpg

http://rjeem.com/Gtool/Smiles/image/...kittyfr_68.gif

احلى دندونة 01-23-2012 08:39 PM

رد: خاص بمشرفات الاطباق
 
حبيباتي

http://img241.imageshack.us/img241/2795/67na7.gif


سلطة المايونيز بالخضروات

اليوم احب ان اقدم لكم سلطة المايونيز بالخضروات

سلطة المايونيز بالخضروات بس طبقات

اولا المطلوب

بطاطس مسلوقة و مقطعة مربعات / جزر مسلوق و مقطع مثلثات / بسلة مسلوقة / كابوتشي ( خس )

مايونيز مع 2 معلقة لبنة ( اللبنة اختياري )



http://www.rjeem.com/up/images/qc72kb8q1jilz9vygqb.jpg



نضع الكابوتشي ثم شويه مايونيز


http://www.rjeem.com/up/images/7w55yhfmfhcoig8pph.jpg


ثم البطاطس و شوية مايونيز

http://www.rjeem.com/up/images/uwtqiajmhdjjw2jfujn1.jpg


ثم البسلة و شوية مايونيز

http://www.rjeem.com/up/images/q83d9k0gpex5them7qya.jpg


http://www.rjeem.com/up/images/nivv72yt604852kouiac.jpg


ثم الجزر و شوية مايونيز

http://www.rjeem.com/up/images/b8xp7g59i2tfjnlov3ow.jpg


ثم كابوتشي ونزينة بقطعتين جزر


http://www.rjeem.com/up/images/wcp2jkerbd68iyebry2v.jpg



http://www.rjeem.com/up/images/immlhxeb73cypey0nla.jpg



http://www.rjeem.com/up/images/yudnjtrccusnfb41mq.jpg



http://www.rjeem.com/up/images/yizi969rcg1luuozoh7.jpg




ثم تأكل بألف هنا

Coeur de Rjeem 01-29-2012 10:17 PM

رد: عزومه مشرفات الاطباق
 
:00000544::00000544::00000544::00000544:

دينار 01-29-2012 10:33 PM

رد: عزومه مشرفات الاطباق
 
بسم الله ماشاء الله رووووووعة




رحتوا في الخباثة عملتوا اكلات ولما شبعتوا جيتوا تقولوا اتفضلوا



ليييييييييييييه ده كلكم صحابي واخواتي ولا وحدة عزمتنيييي



انا مخصماكوا


ههههههههه



تسلم الايادي يامبدعات


واحلي تقييم


الساعة الآن 04:33 AM.
1 2  3  4 

Powered by vBulletin® Version 3.8.7, Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0