مجتمع رجيم - برغل مع مرق الطماطم (مسابقة مبدعات ريجيم)

مجتمع رجيم (https://forum.rjeem.com/)

- الأطباق الرئيسية (https://forum.rjeem.com/f305.html)

برغل مع مرق الطماطم (مسابقة مبدعات ريجيم)

http://www.rjeem.com/up/images/28q1wyowgldg8tmz6205.gif

اليوم حبيت اقدم الكم طبق من اطباق جدتي العجوز

http://2.bp.blogspot.com/_xl14NKJYDB...0/old_lady.jpg

ربي يحفظها ويخليها ويشفيها كانت دائما

وكنا ناكل بشهية مو معقولة وانا كل ما بشتقلها

بعمل هاي الاكلة :smile05:

الطريقة

نقلي البصل واللحم الى الاستواء مع رشة فلفل وبهار

http://www.rjeem.com/up/images/ua53sh08nxh079b3rkg.jpg

نقطع طماطم حمرا ومستويه الى مربعات صغيرة

ونضيفها فوق اللحمة مع قليل من الماء وملعقتين صلصة طماطم

ومكعبين ماجي للنكهة وبينتركوا ليتعقدوا كويس

http://www.rjeem.com/up/images/hb9iqojewzcztf2qoko2.jpg

وبعدين بنحمر الشعيرية للون الذهبي ونضيف البرغل ونحمصهم سوا

http://www.rjeem.com/up/images/kylffrddp4cgh16ipsx8.jpg

http://www.rjeem.com/up/images/6w10i6fpruuqr5bsw2jt.jpg

وهاد شكل البرغل بعد الاستواء وشكل المرق باللحمة والصلصة

http://www.rjeem.com/up/images/nse1q82u4aodcm3cbx.jpg

http://www.rjeem.com/up/images/dpwftehemfbrz1w5udqs.jpg

http://www.rjeem.com/up/images/yy26a4byg23kzwwzmo9k.jpg

ويا عيني على شوية مخلل ومقبلات جنبها متل البصل الاخضر

والفلفل الحار والفجل بتطلع ررروعة

ارجو منكم الدعاء لجدتي بالشفاء العاجل

مبروك الوسام ياعسوله