|
ادخلوووا ضروووري هلا بنااات اخباركم.:00003265: بس انا حبيت افتح موضووع واتمنى انواا يستمر :000021: خاااااص لـ(مرضى السكري) أبغااا مثلا اطباق خاصة لهم او غيررررة و أنتم عارفين وهذا اول موضوع لي واتنمني التفاعل معي و لا تخذلونيي تحياتي لكم :kiss: |
رد: ادخلوووا ضروووري حبيبتى.. ان شاء الله تفيدك الاخوات..:000003254: و لى عودة ان شاء الله بعد بحثى عن بعض الوصفات.. |
رد: ادخلوووا ضروووري الارز بالاعشاب مع قطع اللحم المقادير نصف كوب ارز بصله متوسطه الحجم 3 من اعواد البصل الاخضر نصف ملعقه صغيره من الملح 2 ملعقه زيت 2 ملعقه بقدونس فص ثوم مدقوق ربع ملعقه فلفل مطحون شريحة مناسبة من اللحم الأحمر أو اللحم الأبيض ويجب بان يكون اللحم بقري او عجل او ماعز وليس لحم خاروف بمعدل 100 جرام طريقه التحضير: 1- ينقى الأرز ويغسل ويصفى جيدا 2- يقشر البصل ويفرم جيدا ويدعك بالفلفل والملح 3- يضاف البصل مع البصل الاخضر وباقي المقادير من ثوم وملح وبهارات وبقدونس الى الزيت ثم يشوح قليلا 4- يضاف اليها الأرز المغسول ويشوح ايضا ثم يضاف اليه مقدار 1كوب من الماء ثم يترك على نار هادئه مده لا تتجاوز 15 دقيقه 5- طهي اللحم بعد تتبيلها بالبخار من دون وضع اى ماده دهنيه 6 - تغرف و تقدم مع سلطه خضراء الف هنا و شفا |
رد: ادخلوووا ضروووري ساندويتشات التونه الصحيه علبة تونه كبيره ونصفي منها الزيت لاخر قطره..نحط عليها رشه ملح رشة فلفل ابيض رشه ثوم ( حسب الرغبه و ممكن الإستغناء عنها ) ملعقه نعناع ناشف او ريحان او زعتر بري الي هو الاورغانو او توابل ايطالي ملعقه صغيره خل ابيض عصير نص ليمونه تخلط جميع المقادير مع بعض حتى تتداخل جيدا ثم يضاف عليها علبه زبادي كامله منزوعة الدسم وشوية كزبره او شبث اذا تحبون توضع فى التوست أو الخبز المخصص للرجيم و الف هنا و شفا |
رد: ادخلوووا ضروووري الجمبري بورق الريحان المقادير نصف كيلو جمبري (ربيان) منظف ومقشر 3 ملعقه كبيرة زيت زيتون ثلث كوب عصير ليمون 2 ملعقه كبيرة مستردة ربع ملعفه صغيرة زنجبيل بودره ملح وفلفل ابيض 4 فص ثوم مدقوق ورقة ريحان طازج مفروم ناعم الطريقة تخلط جميع المقادير مع الجمبري في وعاء زجاجي ويدخل الثلاجه مدة 2 ساعه يرفع الجمبري من الصوص ويمررفي اعواد خشب او يرص في صينيه مدهونه ويدخل في الشوايه بحيث يكون قريب من اللهب مدة 7 دقائق لكل وجه ملاحظه لذيذ وطعم جديد مع نكهة الريحان والثوم والمسترده ممكن استبدال الريحان باكليل الجبل المجفف اوالشبت الطازج الف هنا |
رد: ادخلوووا ضروووري يا رب اكون قدرت افيدك تحيـــاتى |
رد: ادخلوووا ضروووري تسلمين حبيبتي سهــر الليــــالى على الإفـــادة و جعله الله في ميزان حسناتك:00003265: |
رد: ادخلوووا ضروووري لحم انتركوت المقادير ربع كيلو شرائح انتركوت (( اللحم الموجود بين الأضلاع )) 2 ملعقة زبد ملح وفلفل بقالى احمر (( شطه حلوة)) عصير بصله كبيرة دقيق الطريقة - تدق اللحم خفيفا وتتبل بعصير البصل ةالملح والفلفل وتترك لمدة ربع ساعه - تغطى كل قطعه بالدقيق -تقدح الزبد وتوضع شرائح اللحم وتهدأ الحرارة حتى يحمر وجهها وتقلب ليحمر الوجه الأخر وتنشل على ورقة النشاف -ترص فى طبق التقديم **************************************** **** |
رد: ادخلوووا ضروووري ان شاء الله الاخوات يفيديوكي ما شاء الله سهر الليالي وقمة الروقان وصفات جميله غالياتي |
رد: ادخلوووا ضروووري تسلمين على الوصفة الحلوة ياااقمه الروقآن .. وانشاء الله راح اجربهاا..:000021: |
رد: ادخلوووا ضروووري حبيبتى..هذه بعض الوصفات ان شاء الله تنال اعجابك.. الدجاج بالاعشاب.. 2م بقدونس- 2م ص اكليل الجبل-2م ص زعتراخضر مفروم-1م ص ميرامية ناشفة-3 فصوص ثوم-نصف كوب زيت زيتون- ربع كوب خل- ثلاثة ارباع كيلو دجاج صدور منزوعة الجلد. الطريقة: - توضع جميغ المقادير في الخلاط ثم توضع على صدورالدجاج في صينية وينقع لمدة من 2ساعة الى 48 ساعة في الثلاجة -نطهو الدجاج تحت الشواية بعد التخلص من السائل الذي نقعناه فيه -نقلب الدجاج لكل جهة عشر دقائق او حتى يستوي وبالهنا... *********** » الدجاج بصوص الليمون المقادير: المقادير 4 صدور دجاج طازجة خالية من العظم و الجلد - 1 ليمونة معصورة - 3/4 ك عصير تفاح - 2 م.ص دقيق ذرة - 1 مكعب دجاج. الطريقة: -رشي مقلاة كبيرة ببخاخ الزيت النباتي و سخنيها قليلا على نار وسط قبل إضافة صدور الدجاج -اطبخيهم لمدة 8-10 دقائق أو حتى تصبح طرية و تنقلب بنية اللون -أخرجيهم من المقلاة و احفظيهم ليبقوا دافئين -في زبدية امزجي عصير التفاح و الليمون و دقيق الذرة و مكعب الدجاج أضيفيهم للمقلاة و اطبخيهم ، حركي حتى يثخن المزيج _اسكبي الصوص فوق الدجاج و قدميه تقدم 4 حصص عدد الحريرات للحصة الواحدة 190 حريرة *********** بيتزا خفيفة المقادير: عيش توست بر- حبتين طماطم- فلفل بارد - بصلة صغيرة - جبنه قليلة دسم ويفضل ( الشرائح ) كمية قليلة جدا من الزيتون - ملح + بهارات . الطريقة: يقطع البصل والطماطم والفلفل الى قطع صغيرة جدا ويوضع على النار لكن بدون زيت حتى تنضج ثم نضعها على التوست ونضع الزيتون والجبنةثم نضعها في الفرن وتقدم ساخنة.. ************ تاكوس الدجاج المقادير: كوب بصل مقطع فص ثوم مهروس 2 كوب صدور دجاج مقطعة و مطبوخة نصف كوب صلصة طماطم 1 فلفل اخضر حار مقطع صغير خس مقطع حبة طماطم متوسطة مقطعة و مفرغة من البذور نصف كوب جبنة شيدر نصف دسم مبشورة ملح – فلفل رقائق التاكوس او خبز اسمر الطريقة: في مقلاة متوسطة نضع ملعقة طعام زيت ثم البصل و الثوم و نقلب الى ان ينعموا ثم نقلب معهم الدجاج و صلصة الطماطم و الفلفل الحار و الملح و الفلفل و نتركهم على نار متوسطة الى ان ينضجوا نحضر الخبز و نضع الدجاج مع الطماطم و الخس و الجبنة و يقدم.. ********** :000003254: |
| الساعة الآن 12:20 AM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7, Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0