مجتمع رجيم - بقرة صينية تدر حليبا.. قليل السّكر

بقرة صينية تدر حليبا.. قليل السّكر

اول ما شوفت الخبر دة قولت خاص لمنتدى رجيم

http://s.alriyadh.com/2012/06/12/img/732395668047.jpg

بكين - ي ب ا:
2012-06-12 15:30:17

قال علماء صينيون إنهم استطاعوا الحصول على أول عِجلة معدّلة وراثياً بإمكانها أن تدرّ لاحقاً حليباً يحتوي على كمية منخفضة من سكر الحليب (لاكتوز).
وذكرت وكالة أنباء الصين الجديدة "شينخوا" أن العِجلة التي أطلق عليه اسم "لايكس" ولدت في 24 أبريل الفائت، في جامعة "إينر مانغوليا" الزراعية. واستخرج الباحثون خلايا ليفيّة من بقرة كانت حامل في يومها الـ 45، وصمموا الجنين جينياً عبر زرع انزيم يحلل اللاكتوز داخل الخلية. وفي يوليو 2011 زرع الجنين المصمّم جينياً داخل رحم بقرة.
وقال الباحث المسؤول عن الدراسة جانغ لي، إن "الأنزيم بإمكانه تفكيك اللاكتوز، وهو السكر الأساسي الموجود في منتجات الحليب، إلى غالاكتوز أو غلوكوز لتسكين اضطرابات الهضم عند الأشخاص الذين لا تتحمل أجسامهم اللاكتوز". وينبغي أن تدرّ "لايكس" لاحقاً حليباً آمناً لهؤلاء الأشخاص، الذين يشكلون قرابة 60% من عدد سكان الصين. وقال جانغ إن "بلايكس ستنتج حليباً قليل اللاكتوز بعد أن تبلغ الـ 25 شهراً وتنجب العجول".