مجتمع رجيم - الكمونية (مسابقة معلومة في طبق)

1 2 3

عرض 40 مشاركات من هذا الموضوع لكل صفحة

مجتمع رجيم (https://forum.rjeem.com/)

- تطبيقات أطباقنا الخاصة (https://forum.rjeem.com/f385.html)

- - الكمونية (مسابقة معلومة في طبق) (https://forum.rjeem.com/t124684.html)

كلمة صدق

06-30-2012 03:43 AM

الكمونية (مسابقة معلومة في طبق)

الكمونية (مسابقة معلومة في طبق)
الكمونية (مسابقة معلومة في طبق)
الكمونية (مسابقة معلومة في طبق)

http://img153.imageshack.us/img153/2559/enjoy70yy4.gif

http://www.rjeem.com/up/images/g6e4m8ifrof1xmlbs25.gif

اليوم اقدم لكم وصفة انا شخصيا بحبها جدا
اسمها
كمونية .. او أورمة (قاورمة)

قطع لحم بتلو مكعبات
http://up.rjeem.com/uploads/13410156521.jpg

نضعها على الناربدون اي اضافات
http://up.rjeem.com/uploads/13410156532.jpg

وهنا اللحمة بعد ما بدأت تنزل ميتها وممكن لو الحمة احتاجت ميه زيادة نزود مقدار كوب
http://up.rjeem.com/uploads/13410156533.jpg

بعدما ميتها تنشف نضيف معلقتين زيت
http://up.rjeem.com/uploads/13410156544.jpg

ونضيف راس ثوم مفرومة ناعم
http://up.rjeem.com/uploads/13410156555.jpg

حتى تتحمر ونضيف عصير طماطم
http://up.rjeem.com/uploads/13410164321.jpg

http://up.rjeem.com/uploads/13410164322.jpg

ونتركها حتى تتسبك
وفي هذه الاثناء
نجهز عدد من البصل الصغير
نقشره ونقسمه من المنتصف
ونحمره حتى ياخد لون
http://up.rjeem.com/uploads/13410164333.jpg

ثم نضيفه الى اللحم ثم نضيف ملح وفلفل اسود وحوالي معلقتين الى ثلاث ملاعق كمون
http://up.rjeem.com/uploads/13410169671.jpg

http://up.rjeem.com/uploads/13410167381.jpg

ونتركه على نار هادئة حتى ينضج
ويقدم مع ارز ابيض
http://up.rjeem.com/uploads/13410167392.jpg

http://up.rjeem.com/uploads/13410167393.jpg

وبالهنا والشفا

طالبة الفردوس

06-30-2012 04:38 AM