مجتمع رجيم - وجبة ,صعبة ,جدا,مع ,أكلة ,حلوة ,ليومياتنا ,الرمضانية, المصورة

وجبة صعبة جدا مع أكلة حلوة ليومياتنا الرمضانية المصورة
وجبة صعبة جدا مع أكلة حلوة ليومياتنا الرمضانية المصورة
http://www.ibtesama.com/vb/imgcache2/37960.gif

http://www.rjeem.com/up/images/uswk2zowijundf1ua084.gif

حبيباتي اليوم للأسف زايد عندي كبة وشوربة ولحمة بالصينية من مبارح لأن بالبيت مافي غير أنا و زوجي والصايم مابياكل كتير

http://www.ibtesama.com/vb/imgcache2/37976.gifبس عملت وجبة صعبة جدا انتو مافيكن تسووها رح علمكن ياها من عيوني حبيباتي ركزو معي منيح والوجبة هي جاط فتوش تحفة روعة وصحن مقالي بطاطا وبيتنجان

بس عملت أكلة حلوة بسيطة كتييير وسوبر طيبة ومابتاخد وقت مع انو أخدت معي بالكتابة وقت
أما السحور فكان سلطة بطاطا وحواضر
نبدأ بالسحور:
المقادير:
http://www.ibtesama.com/vb/imgcache2/37994.gif

سلطة البطاطا:
بطاطا عدد3
بندورة - نعنع - زعتر بري كلهم مفرومين نلعم
ملح-حمض - كمون - ليمون أو ليمون-زيت
http://up.rjeem.com/uploads/13430813291.jpg
http://up.rjeem.com/uploads/13430813303.jpg

http://up.rjeem.com/uploads/13430813304.jpg

http://up.rjeem.com/uploads/13430813305.jpg

طريقة التحضير:
http://www.ibtesama.com/vb/imgcache2/38040.gif

نسلق البطاطا في وعاء عالنار
http://up.rjeem.com/uploads/13430813292.jpg

وعند النضج نقشرها ونقطعها مكعبات نضيف لها الملح والحمض والكمون
http://up.rjeem.com/uploads/13430817981.jpg

نضيف الزيت ونحركها جيدا
http://up.rjeem.com/uploads/13430817982.jpg

ثم نسكب البندورة والنعنع والزعتر البري عليها للتزيين أتمنى ان تكون قد أعجبتكن
http://up.rjeem.com/uploads/13430817983.jpg

ودي سفرة السحور

http://up.rjeem.com/uploads/13430817994.jpg
http://www.ibtesama.com/vb/imgcache2/38003.gif
بالنسبة للإفطار
مقادير الفتوش:
بندورة-خيار
-بقلة-نعنع-زعتر بري- بقدونس
-ملح -حمض الليمون أو خل-زيت -خبز مقلي -رشة فليفلة حدة بودرة وسماق يعطوها نكهة روعة-ملعقة دبس رمان
http://up.rjeem.com/uploads/13430823805.jpg
http://up.rjeem.com/uploads/13430824172.jpg

الطريقة :
رح علمكن الفتوش لأنكن ياحرااام مابتعرفو تعملوه هههه
نقطف كل من البقلة والنعنع والزعتر والبقدونس قطف وليس تقطيع انتبهوا
http://up.rjeem.com/uploads/13430824171.jpg
نقطع البندورة والخيار
http://up.rjeem.com/uploads/13430824183.jpg
نضيف الملح والحمض والشطة والسماق
http://up.rjeem.com/uploads/13430827722.jpg
نضيف الزيت ونحرك
http://up.rjeem.com/uploads/13430827723.jpg
ونقطع خبز ونقليه ونزين الجاط فيه ونرش عليه دبس رمان ويطلع تحفة من تحف الزمن
http://up.rjeem.com/uploads/13430827735.jpg
ملاحظة إياكي إياكي إياكي غاليتي وضع البصل http://www.ibtesama.com/vb/imgcache2/37975.gifوالثوم في رمضان حتى ما تتخنق المصليات جنبك بالمسجد انت او زوجك بالريحة وتلتهي عن صلاتها وتكسبي وزرها

http://www.ibtesama.com/vb/imgcache2/38003.gif
أما عن المقالي كمااان ياحرام ماتعرفون تسووها من صعوبتها
http://up.rjeem.com/uploads/13430824184.jpg
نقشر البيتنجان والبطاطا ونقطعهم ونرميهم بالزيت للنضج
http://up.rjeem.com/uploads/13430824185.jpg
http://up.rjeem.com/uploads/13430827721.jpg
http://up.rjeem.com/uploads/13430827734.jpg

ودي سفرة اليوم التحفة الله يديم علينا النعم يارب

http://up.rjeem.com/uploads/13430828772.jpg

http://www.ibtesama.com/vb/imgcache2/38003.gif

ودة العصير توت شامي وقمرالدين

http://up.rjeem.com/uploads/13430828771.jpg

http://www.ibtesama.com/vb/imgcache2/38003.gif
أما الأكلة الحلوة فالمقادير:
كوبين طحين
كوب ماء فاتر نذوب فيه ملعقتين كبار سكر

http://www.ibtesama.com/vb/imgcache2/37998.gif
ملعقتي بيكنغ بودر
ملعقتي فانيليا
سمسم
زيت للقلي
http://up.rjeem.com/uploads/13430817995.jpg

http://www.ibtesama.com/vb/imgcache2/38003.gif
ويحضر القطر قبل صنع العجينة لأن نريد استخدامه وهو بارد ولاتقولولي كمان بدكن كيف يصير القطر
يلي بدها تخبرني لإبعتلها الطريقة عالبلوتوث هههه

الطريقة:
ننخل الطحين مع البيكنغ بودر
http://up.rjeem.com/uploads/13430823791.jpg
ونضيف الفانيليا والماء بالتدريج مع العجن جيدا حتى تتماسك ونرش السمسم وندعكها
http://up.rjeem.com/uploads/13430823792.jpg
http://up.rjeem.com/uploads/13430823803.jpg
http://up.rjeem.com/uploads/13430828773.jpg
وتتركيها تتخمر ساعة
بعدها ترشي ع صينية طحين
وتقطعي من العجينة طابات
http://up.rjeem.com/uploads/13430828784.jpg

ثم تفرديها متل أقراص الفطاير
http://up.rjeem.com/uploads/13430828785.jpg
http://up.rjeem.com/uploads/13430830861.jpg

ثم تقليها في الزيت واما تحمر تخرجيها وتحطيها بالقطر البارد فورا حتى تتشربه
http://up.rjeem.com/uploads/13430830873.jpg
وفيكي عشان الرجيم تحطي عليها ملعقة صغيرة عسل تتطلع بتجنن والله

وهذا شكلهم حبيباتي

http://up.rjeem.com/uploads/13430830874.jpg
وهي لأول مشاركة وقدمي جنبها شاي

http://up.rjeem.com/uploads/13430830885.jpg
http://www.ibtesama.com/vb/imgcache2/38007.gif
بتمنى تكون سفرتي عجبتكن يا

http://www.ibtesama.com/vb/imgcache2/37968.gifأغلى الناس http://www.ibtesama.com/vb/imgcache2/37968.gif
غالياتي في منتدى رجيم أحبكم في الله وأستودعكن الله الذي لاتضيع ودائعه

http://www.ibtesama.com/vb/imgcache2/38024.gif