مجتمع رجيم - شوربة المشروم والذرة على طريقتى

شوربة المشروم والذرة على طريقتى
شوربة المشروم والذرة على طريقتى
شوربة المشروم والذرة على طريقتى

http://img153.imageshack.us/img153/2559/enjoy70yy4.gif

حبايب قلبى

دى طريقتى فى عمل الشوربة بالفطر (المشروم )
وعلى فكرة بتكون لذيذة الطعم مفيدة العناصر جداااا

المقادير

طبق مشروم نصف علبة لو محفوظ
ونقطعة شرائح

http://up.rjeem.com/uploads/13445673352.jpg

بطلة كبيرة مقطعة صغير

http://up.rjeem.com/uploads/13445669415.jpg

قطعة زبدة

http://up.rjeem.com/uploads/13445669402.jpg

2- كوب مرق و1كوب لبن

http://up.rjeem.com/uploads/13445669401.jpg

وعلبة ذرة

http://up.rjeem.com/uploads/13445669404.jpg

وقطعة قشدة

http://up.rjeem.com/uploads/13445669403.jpg

والبهارات فلفل اسودو كسبرة ناشفة وكمون

ملعقتين دقيق

http://up.rjeem.com/uploads/13445677081.jpg

الطريقة

حنضع قطعة الزبد تسيح وتسخن ثم نضع البصل

http://up.rjeem.com/uploads/13445669415.jpg

نشوحة ونرش علية شوية ملح وفلفل اسمر

لحد ما يصفر ويدبل

نضع المشروم ونقلب مدة دقائق

ثم نضع الدقيق ونقلب جيدا

ثم نضع الشوربة مع التقليب المستمر

ونهدى النار مدة 15 دقيقة للسوى

ثم نضع الذرة ورشة صغيرة كمون ونصف ملعقة كسبرة ناشفة
ونتركهم 10 دقائق ثم نضع اللبن
ونترك الشوربة تغلى 10 دقائق اخرى مع التقليب

ولو تخنت خفيفيها اما بلبن او بشوربة
لحد متكون السمك اللى تفضلية

ثم ضعى قطعة القشدة وقلبى كويس جدا

وبعدين اطفى النار وكل دقيقتين تقلبيها لحد ما تغرفى عشان ما تعملش
قشرة سميكة

واغرفى واشربى الف هنا

http://up.rjeem.com/uploads/13445673351.jpg

يارب يعجبكم طريقتى

جربوها و صدقونى مش حتندموااااا

:0000124::0000124::0000124:

شوربة المشروم والذرة على طريقتى
شوربة المشروم والذرة على طريقتى
شوربة المشروم والذرة على طريقتى