مجتمع رجيم

مجتمع رجيم (https://forum.rjeem.com/)
-   قسم الاطباق المنقولة (https://forum.rjeem.com/f396.html)
-   -   احلى محشى الخضار - محشى بالخضار لذيذ (https://forum.rjeem.com/t127468.html)

عشقته حيل 08-26-2012 03:40 PM

احلى محشى الخضار - محشى بالخضار لذيذ
 
[gdwl] احلى محشى الخضار - محشى بالخضار لذيذ



محشى الخضار - محشى بالخضار لذيذ
محشى الخضار - محشى بالخضار لذيذ
محشى الخضار - محشى بالخضار لذيذ


http://upload.kazamiza.com/uploads/13256859101.jpg



المقادير :
رز مصري
لحم مفروم < الافضل يكون لحم طازج لانه يعطي طعم احلى
خضار < اختياري اي نوع تحبين انا حطيت بس باذنجان و كوسا لانه المتوفر عندي


بقدونس - شبث
بصله مفرومه او مقطعه صغار
حبتين طماطم
ثوم
ماجي
بهارات باشكالها




اول شي تخلين الرز يتخمر نص ساعه
بعدين تحطين عليه اللحم المفروم
انا حطيت الشهيه لانه المتوفر عندي رغم انها زفره شوي وماتعجبني





http://imagecache.te3p.com/imgcache/...bc008eeaff.jpg




بعدين حطي البقدونس و الشبث




http://imagecache.te3p.com/imgcache/...8363be274d.jpg




بعدين حطي البهارات انا حطيت < بهارات - ملح الليمون - ماجي - فلفل اسود - ملح - فلفل احمر - بصل مقطع صغار >
زيت انا استعمل < زيت زيتون لانه افضل عشان الكلسترول في بعض اهلي >








http://imagecache.te3p.com/imgcache/...20a2738388.jpg





جهزي قدر على حسب كمية الخضار اهم شي مايكون كبير مره او صغير مره
قطعي بطاطس وحطيه في قاع القدر وحطي معه بهارات و ملح وفلفل احمر وملح الليمون و زيت زيتون






http://imagecache.te3p.com/imgcache/...1998b012e6.jpg



احشي الخضار وحطيه حبه حبه بنفس الشكل الموجود بالصوره



http://imagecache.te3p.com/imgcache/...81cdf91b29.jpg





بعدين حطي في الخلاط
حبتين طماط و حبتين ثوم و ماجي حبه اخلطيها كويس وصبيه فوق المشي
و اوزنيه بالمويه لين يغطي الخضار
بس لا تكثرين عشان ما يصير هريس



http://imagecache.te3p.com/imgcache/...a3b2aceba0.jpg



اتركيه على النار لما تغلى المويه قصري على النار




http://imagecache.te3p.com/imgcache/...82825bffc3.jpg



الشكل النهائي




http://upload.kazamiza.com/uploads/13256859101.jpg
[/gdwl]

هنا ا 08-27-2012 03:25 PM

رد: احلى محشى الخضار - محشى بالخضار لذيذ
 
تسلمى على مجهودك الرائع

سمر4 08-29-2012 04:42 PM

رد: احلى محشى الخضار - محشى بالخضار لذيذ
 
مشكورة على الطريقة


الساعة الآن 05:58 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7, Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0