مجتمع رجيم - المسقعة باللحمة المفرومة من مطبخي

المسقعة باللحمة المفرومة من مطبخي
المسقعة باللحمة المفرومة من مطبخي
المسقعة باللحمة المفرومة من مطبخي
http://www.rjeem.com/up/images/8lg51qi91berpokfzeo.gif

http://www.rjeem.com/uploadcenter/up...1355158106.gif
ولأول مرة في قسم المطبخ
اكلة مصورة لي
http://img.rjeem.com/imgcache/2012/12/4603.gif
اهم شي انها تعجبكم

http://www.rjeem.com/up/images/cgrddwzkap9rdcdwlns.gif
كيلو باتنجان اسود مقطع
زيت للقلي
نصف كيلو لحم مفروم
ملح +فلفل
بصلتين مقطعين

http://img.rjeem.com/imgcache/2012/12/4638.gif

للصلصة

عصير طماطم 3 حبات
معلقتين صلصة
8 فصوص ثوم مفروم
خل
ملح +فلفل اسود

http://img.rjeem.com/imgcache/2012/12/4638.gif

http://www.rjeem.com/up/images/55i92m70athedskvfuu.gif

اول شي نقطع الباذنجان شرائح

http://up.rjeem.com/uploads/13553081361.jpg

http://up.rjeem.com/uploads/13553081363.jpg

نسيت خطوة تعصيج اللحمة
سامحوني

http://img.rjeem.com/imgcache/2012/12/4608.gif

تحطي بصلتين علي النار
http://up.rjeem.com/uploads/13553135191.jpg

انا بحط اللحمة المفرومة معهم حتي ما اضيف اي دهن غير دهن اللحم المفروم
وتخليها علي النار بعدين تضيفي ملح وفلفل

وتحطي البتنجان مع اللحم في صينية

http://up.rjeem.com/uploads/13553135193.jpg
وتبدئي في عمل الصلصة
:000021:
وهي توم تشوحيه بس يصفر حطي عليه الخل

http://up.rjeem.com/uploads/13553135192.jpg

بعدين تضيفي عصير الطماطم
والصلصة والملح والفلفل
تغلي غلوة وحطيها علي البتنجان واللحم في الصينية

http://up.rjeem.com/uploads/13553136431.jpg

وتحطيها في الفرن شوية بتلاقيها بتجنن وطعمتها روووووووعة
http://up.rjeem.com/uploads/13553114803.jpg

http://img.rjeem.com/imgcache/2012/12/4614.gif

http://up.rjeem.com/uploads/13553114804.jpg

http://img.rjeem.com/imgcache/2012/12/4616.gif