مجتمع رجيم
1 2  3  4 

مجتمع رجيم (https://forum.rjeem.com/)
-   الأطباق الرئيسية (https://forum.rjeem.com/f305.html)
-   -   الرز الصيني من مطبخي (https://forum.rjeem.com/t139523.html)

أمواج رجيم 02-20-2013 02:32 AM

الرز الصيني من مطبخي
 

الرز الصيني من مطبخي



http://img.rjeem.com/imgcache/2013/02/124904.gif

http://www.rjeem.com/uploadcenter/up...1351746616.gif

الرز الصيني من مطبخي


:00003251:
المقادير:
دجاج بدون عظام-فلفل رومي-جزر-بصل(كلاهما تقطيع شرائح)
حزمة بقدون-بصل اخضر يقطع صغار-زنجبيل اخضر مبشور


الطريقة:
1/طبخ الدجاج حتى ينضج الاحتفاظ بباقي ماء الدجاج لوضعه ع الارز ثم يفتت
ويوضع ع كشنة بصل وشوي ثوم بهارات ملح معجون طماط والزنجبيل المبشور
ويقلب ويترك قليلا ع النار

http://up.rjeem.com/uploads/13613153363.jpg

2/قلي البصل والجزر والفلفل كلا ع حده بقليل من الزيت وايضا قلي البقدونس
والبصل الاخضرالى ان يذبلان قليلا



http://up.rjeem.com/uploads/13613153374.jpg

http://up.rjeem.com/uploads/13613153375.jpg


3/اما بالنسبة للارز فيطبخ عادي بمرق الدجاج المتبقي

4/يقسم الارز 3اجزاء جزء ابيض وجزء يلون بلون طعام اصفر او كركم وجزء يوضع معه سماق

5/احضار صينية ووضع طبقة بيضاء ومسحها بصلصة صويا ثم وضع طبقة دجاج ثم وضع طبقة
من الخضار المقلية ثم وضع الارز الاصفر ودهنها ايضا بصلصة صويا ثم وضع دجاج وخضار
كما في1 ثم وضع الارز بالسماق ثم طبقة دجاج وخضار


6/ تغليفه بالقصدير ثم ادخاله بالفرن ربع ساعة ثم يقدم
اعذروني نسيت اصور الشكل النهائي


:00003251:
حلى عشاء
يغمس البسكوت بالحليب ويصف بصينية ثم يوضع فوقهن قشطة

http://up.rjeem.com/uploads/13613153361.jpg

ثم طبقة بسكوت مغموس بحليب ثم جلي


http://up.rjeem.com/uploads/13613153362.jpg


هذا عشانا اليوم

وبالهنا والعافية
اتمنى يعجبكم وتطبقونه
الرز الصيني من مطبخي


http://www.rjeem.com/up/images/cw8i5we9yscazlumqe0.gif


تائبه الى لله 02-20-2013 02:50 AM

رد: الرز الصيني من مطبخي
 
أهلا يافله ازيك

تسلم ايديكي على الأكله الرائعه

جزاكي لله كل خير يا أختي الحبيبه

❤ღ.. بريق أمل.. ღ❤ 02-20-2013 04:18 AM

رد: الرز الصيني من مطبخي
 
مش قادرة اقول غير
يعطيكى العافية على التصوير

هدوء الورد 02-20-2013 04:42 AM

رد: الرز الصيني من مطبخي
 
http://www.rjeem.com/forum/../up/ima...d45j4pzsu4.gif

مامت توتا 02-20-2013 10:43 AM

رد: الرز الصيني من مطبخي
 
حبيبتى عطر باين الطبخه حلوه

بس حاولى ثبتى ايديك عند التصوير

ومتصوريش عن قريب اوى كده

بس بجد تسلمى احلى تقييم

مي1987 02-20-2013 12:17 PM

رد: الرز الصيني من مطبخي
 
يسلمو يا عمري
شهتينا


الساعة الآن 11:50 PM.
1 2  3  4 

Powered by vBulletin® Version 3.8.7, Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0