مجتمع رجيم
1 2  3  4 

مجتمع رجيم (https://forum.rjeem.com/)
-   وصفات اللحوم (https://forum.rjeem.com/f20.html)
-   -   بالخطوات والصور دجاج مقلى بالمكسرات مع بطاطا ودجز من مطبخى (https://forum.rjeem.com/t140156.html)

~ عبير الزهور ~ 03-06-2013 10:16 PM

بالخطوات والصور دجاج مقلى بالمكسرات مع بطاطا ودجز من مطبخى
 
بالخطوات والصور دجاج مقلى بالمكسرات مع بطاطا ودجز من مطبخى
بالخطوات والصور دجاج مقلى بالمكسرات مع بطاطا ودجز من مطبخى


http://img.rjeem.com/imgcache/2013/03/150594.gif


بالخطوات والصور دجاج مقلى بالمكسرات مع بطاطا ودجز من مطبخى

http://www.rjeem.com/uploadcenter/up...1351746616.gif



http://img.rjeem.com/imgcache/2013/03/150596.gifhttp://img.rjeem.com/imgcache/2013/03/150596.gif http://img.rjeem.com/imgcache/2013/03/150596.gif

اهلين فيكم احلى وردات على رجيم
طريقة سهلة وشهية لعمل سيقان الدجاج بنكهة المكسرات
وندخل بالطريقة على طوووول
سيقان دجاج وبحب اخليها من الجلد وكلاً حسب رغبته
وبتركها ساعة او اكثر بتتبيلة بهارات مشكلة او توابل مع خل او ليمون وفص ثوم
http://up.rjeem.com/uploads/13625954182.jpg

وهنا المكونات جاهزة كازو ويستحسن يكون غير ناضج او اى نوع مكسرات
تحبونه باءمكانك اضافته ويطحن الكازو
ويخلط مع البقسماط الناعم مع قليل من التوابل
حبة او اثنين بيض حسب كمية الدجاج
ويضاف للبيض توابل وملح وفلفل ناعم وقليل من الاعشاب

http://up.rjeem.com/uploads/13625954183.jpg

ينقع الدجاج بخليط البيض
وطبعاً افضل كثير وضع البقسماط المخلوط بالكازو او المكسرات بكيس بلاستيك
ثم اضافة الدجاج داخل الكيس ليتشبع من الخليط

http://up.rjeem.com/uploads/13625954184.jpg

وهذى الطريقة افضل لتتوزع الخلطة على الدجاج

http://up.rjeem.com/uploads/13625954185.jpg

وهذا شكل الدجاج بعد اضافة خليط البقسماط والمكسرات
ويقلى الدجاج بزيت حار او يوضع بالفرن لين ينضج

http://up.rjeem.com/uploads/13625956651.jpg

هنا قليته بالزيت ومعها بطاطس ودجز
http://up.rjeem.com/uploads/13625956652.jpg


وهذى طريقتى بعمل بطاطس ودجز
اول شئ نسلق البطاطس نصف سلق

http://up.rjeem.com/uploads/13625945471.png

وتقطع بهذا الشكل ونجهز معها خليط طحين مع اعشاب وبهار
بالنكهة اللى نحبها وبيض متبل بالملح والفلفل وبهار واعشاب

http://up.rjeem.com/uploads/13625945472.png


البطاطا
http://up.rjeem.com/uploads/13625945473.png


والمكونات كلها معاً
وتوضع قطع البطاطا بخليط البيض لبعض الوقت ثم بخليط الطحين
وتقلى
http://up.rjeem.com/uploads/13625945474.png

وهذا شكلها بعد القلى

http://up.rjeem.com/uploads/13625945475.png

كثير طعمها طيب وشهى

http://up.rjeem.com/uploads/13625952381.png

وهذى الوجبة جاهزة
http://up.rjeem.com/uploads/13625952382.png

وان شاء الله عجبتكم طريقتى

http://up.rjeem.com/uploads/13625952383.png


وهذا حمص مخلوط بالطحينة
واضفت له لحم مفروم مع الصنوبر
http://up.rjeem.com/uploads/13625952384.png

والف عافية على الجميع
واتمنى تجربوها

http://up.rjeem.com/uploads/13625952385.png

http://www.rjeem.com/uploadcenter/up...1351512915.gif
http://www.rjeem.com/uploadcenter/up...1354374909.gif




أنثى أبكت القمر 03-06-2013 10:37 PM

رد: بالخطوات والصور دجاج مقلى بالمكسرات مع بطاطا ودجز من مطبخى
 
بعدواااااااااااااااااااااااااااااا

http://img.rjeem.com/imgcache/2013/03/150663.gif

هاد الطبق كله الي وحدي وبس ههههههههههه
اي ريحته وصلت لعندي ياقلبي
وشط ريقي من منظره

http://img.rjeem.com/imgcache/2013/03/150664.gif

تسلم ايدك ياقلبي
على الدجاج والبطاطا الروعه
ومصيرنا كلنا هيك باذن الله

http://img.rjeem.com/imgcache/2013/03/150665.gif

هههههههههههههههههههه
أحلى تقييم لاحلى عبووووووره

http://img.rjeem.com/imgcache/2013/03/150666.gif

* عطر الياسمين * 03-06-2013 11:04 PM

رد: بالخطوات والصور دجاج مقلى بالمكسرات مع بطاطا ودجز من مطبخى
 
تسلم الأيادي يا عبير

دايمن وصفاتك تحفة ما شاء الله

الدجاج أحضرو بنفس طريقتك عدا المكسرات طبعا و كمان أنا الجاج أسلقو مع ماء و توابل و فصوص توم

مرات أحط عليه بقسماط و مرات سميد

أما الودجز و لا مرة جربتها

جاري التطبيق

جزيتي كل خير يا غالية

أمواج رجيم 03-07-2013 12:21 AM

رد: بالخطوات والصور دجاج مقلى بالمكسرات مع بطاطا ودجز من مطبخى
 
واااو روعة
فتحتي شهيتي
وش كازو اعرف الكاجو وبعض الجدات يسمونه سن العجوز
وش ودجز اول مرة اسمعه
تقبلي تقييمي

رجاء بكر 03-07-2013 12:47 AM

رد: بالخطوات والصور دجاج مقلى بالمكسرات مع بطاطا ودجز من مطبخى
 
عن جد روعة
الله يعطيك العافية

تسلم الايادي

دينار 03-07-2013 01:08 AM

رد: بالخطوات والصور دجاج مقلى بالمكسرات مع بطاطا ودجز من مطبخى
 
بالف هنا وشفا
تسلم الايادي
بجد روووووعة

هجربها بس اشتري دجاج


وهبقي اضيف لوز بدك الكاجو


احلي تقييم حبيبتي


الساعة الآن 02:10 PM.
1 2  3  4 

Powered by vBulletin® Version 3.8.7, Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0