مجتمع رجيم
1 2 

مجتمع رجيم (https://forum.rjeem.com/)
-   الأطباق الرئيسية (https://forum.rjeem.com/f305.html)
-   -   المحشى من مطبخى (https://forum.rjeem.com/t141591.html)

اية رفعت 04-09-2013 06:32 PM

المحشى من مطبخى
 

http://img153.imageshack.us/img153/4161/image003aq5.gif

http://www.rjeem.com/uploadcenter/up...1351746616.gif

النهاردة جبت لحبيباتى فى رجيم محشى كوسة وبتنجان بس اية حكاية يلا بسرعة كدة معايا

المقادير:
كيلو كوسة
كيلو بتنجان اسمر او ابيض
كيلو رز مصرى
نصف كيلو طماطم
معلقتين كبار صلصة
شبت ويقدونس
بصلة كبيرة
زيت وشوية سمنة صغيرة
شوربة لحمة او فراخ
ملح وفلفل اسمر
الطريقة:

1-نقور الكوسة والبتنجان وننقع البننجان فى ماية وملح
http://up.rjeem.com/uploads/15215131.jpg
2-نشوح البصلة فى الزيتوننزل عليها بالطماطم المضروبة فى الخلاط
3-نحط ملح وفلفل
ونسيبها تتسبك
4-نغسل الخضرة ونقطعها ونحطها عليها
5- نغسل الارز ونحطة على التسبيكة ونقلب لحد لما الماية بتاعت ىالرز تنشف ونشيلة وبعد كدة نبتدى نحشى
http://up.rjeem.com/uploads/15207211.jpg
6- نرص فى حلة كدة
ونسقى الشوربة وعلى النار اول لما تغلى نوطى ونسيبها
7-ودة شكلها http://up.rjeem.com/uploads/15207213.jpg

http://up.rjeem.com/uploads/15207212.jpg
اية رايكوا


أمواج رجيم 04-09-2013 06:37 PM

رد: المحشى من مطبخى
 
طبق شهي جدا
تسلم الايادي حبيبتي
تقييمي وتقديري

Hayat Rjeem 04-09-2013 06:53 PM

رد: المحشى من مطبخى
 
تسلم الايادى شطووووووورة

°¨¨™¤¦ سوسي الننوسي ¦¤™¨¨° 04-10-2013 12:19 AM

رد: المحشى من مطبخى
 
الله الله رووووعة ماشاءالله تسلم يدك :smile15:*

بشـــرى 04-10-2013 06:54 AM

رد: المحشى من مطبخى
 
تسلم الايادي اختي
انا احب محشي الفلفل والكوسا اكثر شي :00000245:

اية رفعت 04-19-2013 01:42 PM

رد: المحشى من مطبخى
 
http://www.rjeem.com/forum/../up/ima...gdv5thczeo.gif


الساعة الآن 04:47 AM.
1 2 

Powered by vBulletin® Version 3.8.7, Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0