مجتمع رجيم - تطبيقي لـِ شوربة المشروم من مطبخ "المستبشرة خيراً" جزاها الله كل خير

1 2

عرض 40 مشاركات من هذا الموضوع لكل صفحة

مجتمع رجيم (https://forum.rjeem.com/)

- أطباقنا الخاصة للرجيم (https://forum.rjeem.com/f129.html)

- - تطبيقي لـِ شوربة المشروم من مطبخ "المستبشرة خيراً" جزاها الله كل خير (https://forum.rjeem.com/t142752.html)

القدس العتيقة

05-15-2013 03:19 PM

تطبيقي لـِ شوربة المشروم من مطبخ "المستبشرة خيراً" جزاها الله كل خير

http://www.rjeem.com/up/images/u14kxm0h97nhf3y329pz.gif

http://img.rjeem.com/imgcache/2013/05/170504.gif

أنا اليوم عندي خضار وبروتين وقررت إني أسوي بيتزا وشوربة المشروم على طريقة المستبشرة خيراً مع شوية زيادة من عندي
المقادير
ا ملعقة زبدة
1/2 كوب مي
شقفة زغيرة بصل
علبة فطر طازج
كوب لبن قليل الدسم
مكعب ماجي خضار
مكعب ماجي دجاج
خلطة بهارات
(أنا بحط شوي من كل نوع يا دوب راس الملعقة من بهارات المسالا دجاج + كاري+ الكبسة + السمك) أو أي بهارات بتحبي تضيفيها حسب ذوقك
وهلأ نبلش
http://img.rjeem.com/imgcache/2013/05/170505.gif
حطيت الزبدة عــَ النار وتركتا لضل شوي منها
http://up.rjeem.com/uploads/13686192821.jpg
http://img.rjeem.com/imgcache/2013/05/170505.gif
قلبت البصل مع الزبدة
http://up.rjeem.com/uploads/13686192822.jpg
http://img.rjeem.com/imgcache/2013/05/170505.gif
ضفت عليهم المشروم وقلبته شوي
http://up.rjeem.com/uploads/13686192823.jpg
http://img.rjeem.com/imgcache/2013/05/170505.gif
ضفت كمية المي
http://up.rjeem.com/uploads/13686192824.jpg
http://img.rjeem.com/imgcache/2013/05/170505.gif
وهون عم يغلوا
http://up.rjeem.com/uploads/13686192825.jpg
http://img.rjeem.com/imgcache/2013/05/170505.gif
بعدين خلطهم بالخلاط وضفت عليهم اللبن والماجي والبهارات
ورجعت رفعتهم عالغاز لغلوا شوي
http://up.rjeem.com/uploads/13686193261.jpg
http://img.rjeem.com/imgcache/2013/05/170505.gif
ملاحظة:
أول شي: طبعاً ما تضيفوا ملح إلا إزا بتحبوها مالحة، لأنه الملح اللي بــِ الماجي بكفي وزيادة
تاني شي: اللبن عاطي نكهة حموضة لذيذة لــَ الشوربة بتخلينا ما نحتاج نضيف حامض أبداً

بتقدروا تزينوها بــِ شوية بقدونس، أنا ما لقيت عندي
وبــِ الهنا والشفا
http://up.rjeem.com/uploads/13686193262.jpg
http://img.rjeem.com/imgcache/2013/05/170505.gif
http://img.rjeem.com/imgcache/2013/05/170520.gif

Hayat Rjeem

05-15-2013 05:09 PM