مجتمع رجيم
1 2 

مجتمع رجيم (https://forum.rjeem.com/)
-   الاطباق المتنوعة (https://forum.rjeem.com/f7.html)
-   -   طريقة عمل الارز بالشعرية, اكلات مصرية (https://forum.rjeem.com/t144845.html)

ريما2013 07-07-2013 04:25 PM

طريقة عمل الارز بالشعرية, اكلات مصرية
 
اهلا و سهلا حبيباتى .. جهزت لكم وصفة سهلة جدا للارز بالشعرية ..
ما اطيب الاكلات المصرية ويؤكل دوماً بجانب الدجاج المحمر والملوخية المصرية اللذيذة

المقادير :
2 كأسة ملك الارز طويل الحبة
كأسة شعرية
ملح
4 كأسات مياه مذاب فيها ماجى او كأسات مرق دجاج
ربع قالب زبد

طريقة تحضير الارز بالشعرية :
اغسلى الارز بالمياه الجارية وانقعيه فى مياه مملحة لمدة ساعة على الاقل وبعدين تجهزين اناء عميق وتضعين الزبد يذوب (لا يقدح لحتى ما يتعب المعدة) بعدين تضعين الشعرية وتقلبى جيداً لحتى يصير لونها بنى فاتح ثم تضعين الارز و تستمرى فى التقليب لمدة 10 دقائق ثم تضيف المياه او كأسات المرق و اتركيه على نار متوسطة ثم غطيه بورق قصدير ثم الغطاء المحكم واتركيه على نار هادئة لحتى ينضج تماماً ثم قدميه فى طبق سيرفيس ..

و صحتين على قلوبكن :)



بسمة بريئة 07-07-2013 04:58 PM

رد: طريقة عمل الارز بالشعرية, اكلات مصرية
 
:00003251:رررررررررررووووووووووعة تسلم أيديك

cute princess 07-07-2013 05:21 PM

رد: طريقة عمل الارز بالشعرية, اكلات مصرية
 
http://www.rjeem.com/forum/../up/ima...qc2qmk688w.gif

♥♥♥..تـرتيـل ..♥♥♥ 07-07-2013 06:02 PM

رد: طريقة عمل الارز بالشعرية, اكلات مصرية
 
http://www.rjeem.com/forum/../up/ima...g5bf8yt0e2.gif

مرحة دوم مو يوم 07-07-2013 06:17 PM

رد: طريقة عمل الارز بالشعرية, اكلات مصرية
 
امممممممممممممممممم ربنا يباركلك بس الدايت كده هينتحر هههههههههههههه

يالذيذ يا رايق 07-07-2013 07:26 PM

رد: طريقة عمل الارز بالشعرية, اكلات مصرية
 
بموت فالارز ابو شعريه
وبما ان انا مصريه
فى طريقه سهله جدا جدا

بتحمرى الشعريه حتى تبقى لونها ذهبى
وبعدين تكونى غاسله الارز جيدا ومش بيتنقع

وبعدين تضيفىى الارز للشعريه
وتضعى الملح
وتقلبى جيدا ولمده5دقايق
وبعدين تضيفى المايه كوب الاول وتقلبى كويس
وتكملى باقى كاسات المايه
وتغطي الحله
وبالف هنا وشفا

وتسلمى هجرب الطريقه دى


الساعة الآن 03:49 AM.
1 2 

Powered by vBulletin® Version 3.8.7, Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0