مجتمع رجيم - الأرز بالمكسرات واللحم بطعم الشوي من مطبخي

1 2 3

عرض 40 مشاركات من هذا الموضوع لكل صفحة

مجتمع رجيم (https://forum.rjeem.com/)

- الأطباق الرئيسية (https://forum.rjeem.com/f305.html)

- - الأرز بالمكسرات واللحم بطعم الشوي من مطبخي (https://forum.rjeem.com/t149279.html)

المقدسية

11-15-2013 02:41 AM

الأرز بالمكسرات واللحم بطعم الشوي من مطبخي

http://www.rjeem.com/forum/../up/ima...wka9yvjxfo.gif

http://www.rjeem.com/uploadcenter/up...1351746617.gif
أحبابي :rr:
اقدم لكم وصفة الجميع يحبها ويشتهيها :wub: وهي الأرز بالمكسرات أو بالخلطة
وهي عبارة عن أرز أبيض مطبوخ بمرقة لحم أو دجاج .
وانواع مكسرات كما تحبين
:000021:
الخطوات
تجهزي ارز ابيض وتسلقي لوز وتقشريه وتحمريه في زيت او زبدة وتضعيه على الزبيب
(الزبيب لا يقلى بل نضع اللوز بعد القلي عليه مهم جداً)
http://up.rjeem.com/uploads/13844719081.jpg

نضع الارز في طبق التقديم ونضع عليه المكسرات واللحم ويقدم

http://up.rjeem.com/uploads/13844719083.jpg

http://www.rjeem.com/forum/../Gtool/image/234324324.gif
:wub: طريقة تفحيم اللحم أو اعطاءها طعم الشوي على الفحم :wub:
نضع قطعة فحم على النار إلى ان تصبح جمرة مشتعلة .. ونكون قد جهزنا
اللحم وجاهز للأكل .. نضع اللحم في طبق عميق ونضع قطعة
ورق ألمنيوم في المنتصف ونضع عليها قطعة فحم ونسكب عليها
نقطة من الزيت ونغطي الطبق جيداً ونتركه ساعة أو اكثر
ويقدم مع الارز او السلطات او البطاطس المشوية .

http://up.rjeem.com/uploads/13844719082.jpg

:0000210: :000003254: :0000210:

http://www.rjeem.com/forum/../up/ima...nwk3fw8s90.gif

|| (أفنان) l|

11-15-2013 03:02 AM