مجتمع رجيم
1 2  3 

مجتمع رجيم (https://forum.rjeem.com/)
-   الاطباق المتنوعة (https://forum.rjeem.com/f7.html)
-   -   محشى ورق العنب بزيت الزيتون من مطبخى (https://forum.rjeem.com/t14970.html)

سمرا مصر 03-02-2008 02:39 AM

محشى ورق العنب بزيت الزيتون من مطبخى
 
انا حطيت لكم صورة بمكونات المحشى وليس الكميه
http://www.msa7a.net/pic/uploads/b21661e0de.jpg
المكونات هى ارز
طماطم
شبت وبقدونس
زيت زيتون
ورق عنب
ليمون
بصل
ثوم
فلفل حامى ورومى
كمون_ فلفل اسود_ بهارات_مرقه ماجى
الطريقه
الخطوه الاولى نضع البصل مع زيت الزيتون ويشوح
ثم يوضع عليه عصير الطماطم وتترك حتى تتسبك
معلش نسيت اصور الخطوه دى
واضع الارز والخضرة
http://www.msa7a.net/pic/uploads/0e4779bfbb.jpg


http://www.msa7a.net/pic/uploads/fe207af546.jpg

نضع فى قاع الحله شرائح بصل مع شطه

http://www.msa7a.net/pic/uploads/0b55ab82f4.jpg

نفرد ورقه العنب وتكون الجهه الخشنه فى الداخل ويوضع عليها الارز

http://www.msa7a.net/pic/uploads/e61966baef.jpg

ثم تلف بهذا الشكل

http://www.msa7a.net/pic/uploads/a4dbb42140.jpg

وترص فى الحله بالشكل دى

http://www.msa7a.net/pic/uploads/a4dbb42140.jpg

ويوضع على النار ويغطى بالماء وبعد ان يتشرب الماء نضع فنجان زيت زيتون وفنجان صغير عصير ليمون
http://www.msa7a.net/pic/uploads/fe89132fb4.jpg


ودى الشكل النهائى

http://www.msa7a.net/pic/uploads/bbd5f54eb3.jpg


http://www.msa7a.net/pic/uploads/c6b4a76dca.jpg

وبالهنا وان شالله يعجبكم:zyxr_0561:

امي الدنيا ومافيها 03-03-2008 11:29 PM

رد: محشى ورق العنب بزيت الزيتون من مطبخى
 
واااااااااااااااااااااااو روعــــــه يا عسل
بموت في ورق العنب بالزيت
يا سمرا انتي هتعمليلي ايه ولا ايه لما آجي مصر ........!
تسلم الايادي الحلوة با قلبي
يعطيج العافيه

واحدة طيبة 03-04-2008 02:47 AM

رد: محشى ورق العنب بزيت الزيتون من مطبخى
 
واااااااااااااو شكله يجنن

http://www4.0zz0.com/2008/03/03/19/289284426.jpg

سمرا مصر 03-04-2008 03:32 AM

رد: محشى ورق العنب بزيت الزيتون من مطبخى
 
تسلمى لى امى الدنيا وما فيها انتى تعالى بس مصر
انا باشكرك ان اكلاتى عجباكى

سمرا مصر 03-04-2008 03:33 AM

رد: محشى ورق العنب بزيت الزيتون من مطبخى
 
بالف هنا دينا وان شاء الله تجربى عمله ويعجبك

روح روح 03-04-2008 04:41 AM

رد: محشى ورق العنب بزيت الزيتون من مطبخى
 
ياااااااااااااااي ابي
مشكوووووووره على الخلطة


الساعة الآن 09:14 AM.
1 2  3 

Powered by vBulletin® Version 3.8.7, Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0