مجتمع رجيم
1 2  3  4  ... الأخيرة

مجتمع رجيم (https://forum.rjeem.com/)
-   الأطباق الرئيسية (https://forum.rjeem.com/f305.html)
-   -   وصفة ايطالية دجاج مقلي و وصفة البطاطا بقطع اللحم (https://forum.rjeem.com/t154887.html)

Coeur de Rjeem 05-07-2014 09:32 PM

وصفة ايطالية دجاج مقلي و وصفة البطاطا بقطع اللحم
 
وصفة ايطالية دجاج مقلي و وصفة البطاطا بقطع اللحم من الوصفات السهلة و سريعة التحضير حصريا على منتدى رجيم ضمن فعاليات دوره الطبخ السريع و الاقتصادي
فكرة الاقتصاد اليوم تكون في طريقة استعمال الشرائح سواء لحم او دجاج بمقدار اقل
يعني يمكن ل 5 شرائح تعملك اكل ل10 اشخاص

بمعنى تقطيعها و كيفية تقديمها تخليك توفري اكثر :smile20:
http://rjeem.com/Gtool/Fwasel-Cherry3/image/0001.gif

اهلا حبيباتي


http://www.rjeem.com/uploadcenter/up...1346540685.gif

الوصفة الاولى
http://up.rjeem.com/uploads/13994849871.jpg

من المطبخ الايطالي سهلة و سريعه و اقتصاديه
تنفع مع ايام الصيف و يمكن تقدميها مع مجموعة سلطات
و الذ من اكل المطاعم
نحتاج 5 شرائح دجاج او ديك رومي مقطعة
نتبلها بمزيج
بيض + خردل ديجون + ملح + فلفل اسود +شطة و ثوم
http://up.rjeem.com/uploads/13994849231.jpg
http://up.rjeem.com/uploads/13994849232.jpg
نترك الدجاج بالتتبيله على جنب و نحضر السلطات و
صلصة المايونيز من غير بيض
نصف كوب حليب + كوب زيت + ملعقة خل +ملح و فلفل اسود و ثوم + 3 قطع جبن مثلثات
و نمزجها بخلاط اليد اقل من دقيقتين و تحصلين على احلى مايونيز
المهم خلاط اليد :icon11:

http://up.rjeem.com/uploads/13994849233.jpg
http://up.rjeem.com/uploads/13994873481.jpg
و النتيجة
http://up.rjeem.com/uploads/13994873482.jpg
مع رشة بابريكا و فلفل اسود
:smile42:
و نرجع للدجاج
نضيف له كمية من طحين الحمص و ان لم يوجد يمكن تعويضه بالنشاء
نخلط جيدا و نقلي في زيت سخن
http://up.rjeem.com/uploads/13994849234.jpg
و هكذا في اقل من ساعة تتحصلين على اكله خفيفة و لذيذة
http://up.rjeem.com/uploads/13994849872.jpg
:000021::000021::000021:



Coeur de Rjeem 05-07-2014 09:33 PM

رد: وصفة ايطالية دجاج مقلي و وصفة البطاطا بقطع اللحم
 
الوصفة الثانية
في ايام الحر يكثر تحضير البطاطا المقلية و المشاوي و ساعات عدد الضيوف او افراد الاسره يفوق عدد شرائح اللحم :getlost::getlost:
الفكره سهلة و بسيطة و اقتصادية :icon10::smile20:
نقوم بقلي البطاطا مكعبات و بهذا نستهلك كمية اقل من البطاطا و النتيجة تكون طبق اكبر لانه مكعبات البطاطا راح تكون اكثر:shifty::shifty:
http://up.rjeem.com/uploads/13994850334.jpg
شرائح اللحم نقطعها ايضا قطع متوسطة :shifty::shifty:
http://up.rjeem.com/uploads/13994880321.jpg
نتبلها بالفلفل الاسود + خردل ديجون + زبدة

http://forum.rjeem.com/images/icons/...z5hqrcy5m4.gif الملح لا يضاف ابدا عند قلي اللحم او شويه لانه يجعل منه قاسيا نضيفه في اخر مرحلة
http://up.rjeem.com/uploads/13994850333.jpg

نتركه يطهى في الزبده و الخردل دون اضافه الماء و قبل ان نطفئ النار نضيف فنجان ماء سخن نتركه 3 دقائق تقريبا و بعدها نضيف البطاطا تتشرب لتتشرب صلصه اللحم دقيقتين و نطفئ و نضيف الملح و نحرك جيدا :wub::wub:
http://up.rjeem.com/uploads/13994850332.jpg

و نقدم الطبق مع سلطة او رز :smile42::smile42: حسب الرغبة

http://up.rjeem.com/uploads/13994850331.jpg

في انتظار تطبيقاتكم حبيباتي :smile06::smile06:
لنا لقاء عن قريب ان شاء الله:wub::wub:


http://rjeem.com/Gtool/Fwasel-Cherry3/image/0002.gif

اصيله اصيل 05-07-2014 10:48 PM

رد: وصفة ايطالية دجاج مقلي و وصفة البطاطا بقطع اللحم
 
الله يعطيك العافيه شكلها يشهي
تقبلي مروري

أمواج رجيم 05-07-2014 11:10 PM

رد: وصفة ايطالية دجاج مقلي و وصفة البطاطا بقطع اللحم
 
يممم يمممي
شكلها شهي ولذيذ ياقلبي
احلى تقييم لعيونك

Coeur de Rjeem 05-07-2014 11:37 PM

رد: وصفة ايطالية دجاج مقلي و وصفة البطاطا بقطع اللحم
 

اقتباس : المشاركة التي أضيفت بواسطة اصيله اصيل:
الله يعطيك العافيه شكلها يشهي
تقبلي مروري

الله يعافيك حبيبتي اسعدني مرورك حبيبتي :000021::000021:
شكرا :0000124:

بيلسان2013 05-07-2014 11:45 PM

رد: وصفة ايطالية دجاج مقلي و وصفة البطاطا بقطع اللحم
 
تسلم الايادي


الساعة الآن 03:43 AM.
1 2  3  4  ... الأخيرة

Powered by vBulletin® Version 3.8.7, Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0