مجتمع رجيم
1 2 

مجتمع رجيم (https://forum.rjeem.com/)
-   وصفات اللحوم (https://forum.rjeem.com/f20.html)
-   -   إيدام هندي (https://forum.rjeem.com/t156447.html)

ماما عبير 07-16-2014 06:44 AM

إيدام هندي
 

أقدم لكم اليوم إيدام هندي رائع من مطبخي , و حصرياً لمنتدى رجيم


:smile15:



المقادير /

بصلة كبيرة مفرومه
4فصوص ثوم مدقوق
4صدور دجاج مقطعه مكعبات
2ملعقه كبيرة معجون طماطم
كوب كريمة خفق
كوب ماء دافيء (نستخدمه حسب الحاجه)
ملعقه كزبرة ورق مفرومه

البهارات بمقدار ملعقه صغيرة :
ملعقتين ملح
ربع ملعقه فلفل اسود
ملعقتين ممتلئتان بهار الكاري الهندي
نصف ملعقة كركم
نصف ملعقه كمون
نصف ملعقه فلفل احمر
نصف ملعقه كزبرة
نصف ملعقه بابريكا



http://up.rjeem.com/uploads/14054811751.jpg





..........





الطريقة:

نحوس البصل والثوم والزنجبيل مع قليل من الزيت
واذا استوو نضع الدجاج ونقلبهم على نار عاليه الى ان يتحمرو ثم نخفض النار عليهم ونغطي القدر ونتركهم نصف ساعه حتى يستوو جيداً
وكل عشرة دقائق نحركهم حتا نتاكد انهم لم يلتصقوا بالقدر




http://up.rjeem.com/uploads/14054811752.jpg



وبعد النصف ساعه نضيف البهارات ونبدء بالتحريك
ثم نضيف الكريمه المخفوقه ونستمر بالتحريك
ونضيف نصف كوب الماء (يمكن الزياده عند الحاجه) ونحرك قليلا ثم نسقط الكزبرة ونحركها




http://up.rjeem.com/uploads/14054811763.jpg





الآن أصبح الإيدام جاهزاً للتقديم
و يقدم بجانبه الأرز المفلفل




http://up.rjeem.com/uploads/14054811764.jpg





و ألف صحة و هنا
:icon7:




موضوع خاص بمسابقة رجيم الكبرى

:smile11: شهر الخير مع منتدى رجيم غير :smile11:










|| (أفنان) l| 07-16-2014 06:59 AM

رد: إيدام هندي
 

:00000245:

ما شاء الله عليك ربي يحفظك من كل الشر يالغلا

http://rjeem.com/Gtool/big-smiley/image/17-20.gif
شهيتيني
بجد طبق رااائع ومشهي

تجنننننننننننننننننننننننننننننن
:00000245:
يسلمووو الإيادي

عَ الوصفـــة اللذيــذة":smile42:
http://img.rjeem.com/imgcache/2013/11/311456.gif
عزيزتي

خلاص:0000454564: راح اسوي ريجيم قاسي بعد العيد:unsure:


:000021541:دمتي بســـعآادة ورآاحــة بــال ..*
تقبلي مروري وتقييمي ودمتي بحفظ الرحمن
:00000245::00000245::00000245:
http://img.rjeem.com/imgcache/2014/07/448307.gif


Coeur de Rjeem 07-16-2014 12:33 PM

رد: إيدام هندي
 
ماشاء الله اكله شهيه و طيبه
تسلمي عبوره
تقبلي مروري و تقييمي

أم عمر و توتة 07-16-2014 03:31 PM

رد: إيدام هندي
 
شكلها شهى حبيبتى..:smile04:

سلمت يداك..:smile15:

~ عبير الزهور ~ 07-17-2014 02:50 AM

رد: إيدام هندي
 
يسلمو ايدينك ياقمر
ماشاء الله اطباقك كثير طيبة
وافر تقديرى

الماسه تحب الوناسه 07-17-2014 06:02 AM

رد: إيدام هندي
 
يسلمو ايدينك الحلوة
وصفة شهية وطيبة


الساعة الآن 02:51 AM.
1 2 

Powered by vBulletin® Version 3.8.7, Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0