مجتمع رجيم - شوربة الخضار بمرقة الدجاج

أقدم لكم اليوم [ شوربة الخضار بمرقة الدجاج ]
حصرياً على منتدى رجيم , من مطبخي ..

شوربة شهية و غنية بكل ماهو مفيد

تابعوني مع الخطوات المصورة ..

:icon7:

المقادير:

حبة بصل،
حبة كوسا،
حبة بطاطا،
حبتين جزر،
ملح وفلفل حسب الرغبة،
بقدونس ناشف ،
صحن صغير بازيلا مفرزة ،
نصف ابريق من مرقة الدجاج .

http://up.rjeem.com/uploads/14056741.jpg

...................

طريقة التحضير:

اولا: نضع المرقة في قدر حتى تغلي ثم نضيف اليها البازيلاء ونخفض حرارة النار. ..
ثانيا: نشرح البصل جوانح رفيعة ونضيفه للمرقة...

http://up.rjeem.com/uploads/14056742.jpg

ثالثا:نقطع الجزر مكعبات ونضيفه للمرقة. .
رابعا نقشر الكوسا والبطاطا ثم نقطعهم مكعبات ونضيفهم للمرقة. ..

http://up.rjeem.com/uploads/14056743.jpg

رابعا : نطحن البقدونس الناشف ثم نرشه على المرقة ونضع الملح والفلفل حسب الرغبة

http://up.rjeem.com/uploads/14056744.jpg

ثم نترك القدر مغطى وعلى نار هادئة لمدة ساعة واحدة
ثم نطفي النار و نسكبه في صحن التقديم.

http://up.rjeem.com/uploads/14056745.jpg

و صحة و هنا ..

:smile15:

موضوع خاص بمسابقة رجيم الكبرى
:smile11: شهر الخير مع منتدى رجيم غير :smile11: