مجتمع رجيم
1 2 

مجتمع رجيم (https://forum.rjeem.com/)
-   الاطباق المتنوعة (https://forum.rjeem.com/f7.html)
-   -   طـــالبتكم طلـــــــب أمــــــــانه ....؟ (https://forum.rjeem.com/t15788.html)

طبعي ذبح غيري 03-18-2008 09:16 PM

طـــالبتكم طلـــــــب أمــــــــانه ....؟
 
أبـــي وحـــــــده تعلمــــنـــي طـــريقة المقــــــلوبه السعوديه مو بلده ثــانيه
أللي فيهــابااذنجــان وبطاطس وقـــرع ........الخ
المهــــم أبيــــهــا لو تكـــــــرمتو بالصــــور وإذا مـــافي إمــــكانيه عــادي بدون صور
المهم تــــكون واضحــــه وتكفي الكميه لشخصـــــــــين أو أربع
وأكـــــــــون ممنــــونه لكــــــــــــــم
بستنــــــــاكم ..............

طبعي ذبح غيري 03-28-2008 07:48 PM

رد: طـــالبتكم طلـــــــب أمــــــــانه ....؟
 
والله ولا أحــــــــــد عبرني ولاكـــأني طـــلبتكم .......
على العمــــوم عــــرفت حــــسن تعـــاملكم .... وجزاكم الله ألــــف خير ......
شوفوا المــــوضــــوع قد إيــــش صار له مطــــــــــروح ..................؟؟؟؟؟!!!!!!!!!!!!!


:63d4808b:

امي الدنيا ومافيها 03-28-2008 08:11 PM

رد: طـــالبتكم طلـــــــب أمــــــــانه ....؟
 
هلا ياقلبي
سامحيني انا ما شفت الموضوع غير الحين
بس ما ادري شلون المقلوبة السعودية ....
ينفع الكويتية .....

هذي طريقة اختنا شمس الشموس بس هي حاطه الزهرة بس
اما طريقتي احط الباذنجان والزهرة والبطاط والبصل

المقلوبة بالزهرة

اما اذا تنطرين لغاية يوم الاثنين انزلج طريقتي اذا تبين

كله ولا زعلج وكلنا خواتج يا قلبي

طبعي ذبح غيري 06-08-2008 06:30 PM

رد: طـــالبتكم طلـــــــب أمــــــــانه ....؟
 

مـــــــــشكوره يابعد عمـــــري الله يسعدك ويحقق كـــــــــل أمنيـــاتك أبي أي طريقه حلوه وسهله ومشكـــــــوره .....
أمي الدنيا ومافيها .....

سحر هنو 06-08-2008 06:40 PM

رد: طـــالبتكم طلـــــــب أمــــــــانه ....؟
 
لو اعرف مكنتش اتاخرت عنك ياقمر

سكر نجد 06-11-2008 11:25 AM

رد: طـــالبتكم طلـــــــب أمــــــــانه ....؟
 
السلام عليكم

حياك اختي طبعي ذبح غيري

ابشري ولا يهمك انا اكتبها لك وتوني مسويتها من كم يوم ولو ادري انك تبغينها كان والله صورتها لك من عيوني
بس راح اكتب لك الطريقه وهي سهله مايبي لها شي ان شاء الله

شوفي بكتب لك كل شي مع بعض ماعرفت احط المقادير لحال الطريقه لحال :icon12: واذا مافهمتي انا حاضره

* اول شي اختاري الخضروات اللي تبين انا احط باذنجان وبطاطس وزهره وكوسه واذا حبيتي بعد جزر حطيه :icon7: قطعيها حلقات واقليها وخليهاعلى جنب

* 2 كاس أرز بسمتي <<< اسلقيه في مويه وملح وورق غار وزيت وهيل عشان نبغى الرز يكون ابيض

* حبه دجاجه << مقطعه ارباع ومنظفتها

جيبي بصله مفرومه واحمسيها بالزيت لحد مايشقر البصل بعدين حطي 1 ملعقه ثوم مفروم وقلبيها شوي وحطي معها مكعب ماجي وكاس طماطم مطحون ومعجون طماطم بعد حوالي ملعقتين عشان يكون لون الصوص احمر وحطيها عليها قطع الدجاج وقلبيها وخليها لحد ماتستوي بس اهم شي الصوص اذا شفتيه نقص زيدي مويه وشوفي عاد طعمه اذا يبي زياده ملح والا لا

بعدين ياطويلة العمر اذا استوى الدجاج يكون فيه باقي صوص بس تقريبا يكون ثقيل شوي مع الطبخ

بعدين جيبي لك قدر زين :grin: وحطي طبقه ارز بعدين حطي الخضار كلها بعدين الدجاج مع الصوص كله بعدين حطي باقي الارز وحليها على النار قصيره مررررررررررررررررررررره بعد ربع الى نص ساعه جيبي لك صحن اللي بتقدمين فيه ويكون كبير على حسب مقاس القدر وقلبي المقلوب على الصحن :icon10:

اقلبيها قلب مو تشيلين وتحطين فهمتيني :icon10:

انا عارفه شرحي يقلب الراس بس ابيك تفهميني زين واذا ماعرفتي شي أسالي وانا حاضره وبالعافيه على قلبك خيتو


الساعة الآن 02:09 PM.
1 2 

Powered by vBulletin® Version 3.8.7, Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0