|
طريقه عمل باذنجان مخلل لذيذ وشهى جدا اكيد كلنا بنعرف نعمل الباذنجان المخلل بس ساعات بناكله وبيكون طعمه رااائع وبما انى من محبى الباذنجان هقول لكم طريقتى وجربوها وان شاء الله تعجبكم http://rjeem.com/Gtool/Fwasel-Cherry5/image/0025.gif المكونات باذنجان ثوم فلفل رومى وحامى ليمون خل ملح-كمون-كسبره-نعناع جاف-فلفل اسمر-شطه الطريقه نقوم بتحمير الباذنجان بس مانشف القشره بتاعته نوطى النار شويه لحد ما يستوى انا حمرت بانجان وفلفل وكوسه http://up.rjeem.com/uploads/14146015721.jpg نحضر الخلطه ندق الثوم والفلفل الاخضر والاحمر ونضع عليهم ملح وكمون كتير وقليل من بلقى البهارات المذكوره فى الاعلى والليمون والخل مع رشه صغيره جدا سكر ودى بتخلى اى مراره فى الباذنجان بتروح وبتخلى طعمه حلو جدا http://up.rjeem.com/uploads/14146015722.jpg نخلل الباذنجان والمتبقى من الخلطه نضع عليه القليل من الماء والليمون ونضعه على الباذنجان مع تقطيع القليل من البقدونس ونضعه فى الثلاجه اطول فتره http://up.rjeem.com/uploads/14146015723.jpg http://up.rjeem.com/uploads/14146015724.jpg يارب يعجبكم :wub: http://rjeem.com/Gtool/Fwasel-Cherry5/image/0026.gif |
رد: طريقه عمل باذنجان مخلل لذيذ وشهى جدا بصراحة المنظر رووووعة بس انا ما فهمت نحن المخلل عندنا بنكبسه بماء وملح يعني حمرتيه بالزيت وحشيتيه الخلطة انا هيك فهمت |
رد: طريقه عمل باذنجان مخلل لذيذ وشهى جدا نحن في الجزائر لا نعمله اطلاقا ممكن تزيدي توضحيلي حبيبتي يعني نحمروه في الزيت غزير او قليل وكيف نكبسه وهل ممكن نحتفظ به كتير راائع شهيتيني حبيبتي |
رد: طريقه عمل باذنجان مخلل لذيذ وشهى جدا تسلم الايادي |
رد: طريقه عمل باذنجان مخلل لذيذ وشهى جدا اقتباس : المشاركة التي أضيفت بواسطة ♥♥..fafy..♥♥: ايوه انا حمرته فى زيت وحشيته بالخلطه بس ما عليت النار وهو بيتحمر علشان القشره ماتنشف :icon11: |
رد: طريقه عمل باذنجان مخلل لذيذ وشهى جدا اقتباس : المشاركة التي أضيفت بواسطة سارة هند: |
| الساعة الآن 04:06 AM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7, Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0