مجتمع رجيم - طريقة عمل كبسة لحم خروف 2018

مجتمع رجيم (https://forum.rjeem.com/)

- النقاش العام (https://forum.rjeem.com/f2.html)

- - طريقة عمل كبسة لحم خروف 2018 (https://forum.rjeem.com/t189106.html)

وردة ورديه

01-27-2018 03:40 PM

طريقة عمل كبسة لحم خروف 2018

طريقة عمل كبسة لحم خروف 2018

[FT=simplified arabic]http://up.dll33.com/uploads/1517046473081.jpg

نقدم لك اليوم سيدتي في منتدى الحياة الزوجية وصفة شهية لتقدميها لعائلتك وهي كبسة لحم خروف .. اليك المكونات وطريقة التحضير :

مقادير عمل كبسة لحم خروف

كيلو رز بسمتي مغسول ومنقوع

كيلو لحم خروف مع العظم

فليفلة خضراء وحمراء

كوب بندورة مفرومة ناعم

ربع كوب جزر مبروش

نصف كوب بصل مفروم

3 اسنان ثوم

ربع كوب زبدة

نصف كوب زيت نباتي

نصف كوب لوز محمص

5 حبات هيل وقرنفل

3 اوراق غار

2 عود قرفة

ملعقة ص كركم وكاري

ملعقة برش برتقال ومعجون طماطم

ملعقة زنجبيل مبروش

http://up.dll33.com/uploads/1517046473092.jpg

خطوات تحضير كبسة لحم خروف

1-نسلق اللحم مع الملح والباقة العطرية

2-نضع الزيت مع الزبدة على النار ونحمر البصلوالثوم والبندورة والجزر والبرتقال والملح وكافةالتوابل عدا الكركم

3-تترك الصلصة ربع ساعة لتتجانس وهي مغلقة

4-نضيف الرز الى الصلصة ونضع مرق اللحمونضيف الفليفلة المقطعة مكعبات والكركم

5-عندما يغلي الارز نخفض النار ونتركه ينضج مدة ربع ساعة

6-بعد الانتهاء نحركه قليلا ثم نتركه 5 دقائق اخرى

7-تسكب الكبسة في طبق التقديم وتزين باللحم واللوز المحمص وتقدم.[/FT]
منتدى الحياة الزوجية | دليل النساء المتزوجات | الثقافة الزوجية والعائلية - من قسم: أطباق رئيسية - الأطباق الرئيسية لمائدة دليلك
align="left">'vdrm ulg ;fsm gpl ov,t 2018

الساعة الآن 08:22 AM.