مجتمع رجيم - حمسة اللحم بالبطاط من مطبخي ( بالصور )

مجتمع رجيم (https://forum.rjeem.com/)

- الاطباق المتنوعة (https://forum.rjeem.com/f7.html)

حمسة اللحم بالبطاط من مطبخي ( بالصور )

السلام عليكم حبيباتي

نبدأ بسم الله ؛؛؛؛؛

المقادير :

كمية لحم بتلو او غنم مقطع مكعبات صغيرة والكمية حسب الرغبة
بصل مفرومة متوسط ولكن بكمية كبيرة
3 فصوص ثوم مهروس
بطاطس مكعبات ومقلية مسبقاً
توابل ( فلفل اسود ؛ كمون ؛ كزبرة ؛ كركم ؛ لومي اسود ؛ ملح ؛ )يعني حسب الرغبة ...

الطريقة :

اولاً هذا شكل اللحم وهو مقطع

http://www.rjeem.com/uploader/files/...1215548358.gif

1- جدر وبه زيت ونضع علية كمية البصل والثوم ونقلبه الى ان يشقر لونه

http://www.rjeem.com/uploader/files/...1215548399.gif

2- بعدها نضع اللحم ونقلبه ( نحمس ) جيداً جيداً الى ان ينشف ماؤه

http://www.rjeem.com/uploader/files/...1215548453.gif

3- بعدها نضيف توابلنا

http://www.rjeem.com/uploader/files/...1215548491.gif

4- نقلبه جيداً ونضيف كمية من الماء ما يغطي اللحم ونتركه الى ان يستوي اللحم تقريباً نص ساعة

http://www.rjeem.com/uploader/files/...1215548536.gif

5- بعد ما يستوي اللحم نضع الملح وكذلك نضيف البطاطس المقلية مكعبات صغيرة على اللحم ونقلبه قليلاً وبعدها نطفي النار ونتركها ترتاح مع البطاط لانه سوف يجعل الصوص يثخن

http://www.rjeem.com/uploader/files/...1215548582.gif

وهذا شكله النهائي وممكن يؤكل مع الارز بالشعرية وكذلك بالخبز

http://www.rjeem.com/uploader/files/...1215548649.gif

رد: حمسة اللحم بالبطاط من مطبخي ( بالصور )

align="right">يميييييييييييي:wacko:

تسلم اناملج العسل على هالطبق :6f428754:

انا مسويه رجيم شكلي بخربه:07baa27a:

ام خالد حبيبتي ممكن طلب بليييييز ابيكم تحضرون علي دخول منتدى الطبخ طول فترة الرجيم تعبت نفسيتي:875328cc:

رد: حمسة اللحم بالبطاط من مطبخي ( بالصور )

ممممممممم
حرام عليك يا أم خالد
خلينا نعمل رجيم
شكل الصحن يجوع يميييييييي
سبحان الله عملت اليوم لحم بنفس الطريقة بس تتبيلة غير
فكرة البطاطا لذيذة و سأجربها إن شاء الله
تسلم يديك الحلوة..

رد: حمسة اللحم بالبطاط من مطبخي ( بالصور )

هلا حبيبتي سندريلا
الله يعافيج ويخليج يارب
يسلملي مرورك الحلو

الحساسة لو الحظر يصير كان سويته لنفسي الاول :wacko:
تسلمين حبيبتي على مرورك الدائم والرائع ياقلبي

white rose
الله يسلمك حبيبتي ويعطيج العافيه على مرورك الحلو ياقلبي

honey الغاليه
فديت طلتج الحلو يا عسلنا :wub:
وعادي يا قلبي كلنا في الهوا سوا على الرجيم اللي ما يخلص :wacko: