مجتمع رجيم - تكة دجاج بالصووور

بسم الله الرحمن الرحيم,, وبه نستعين,,

تكة دجاج,,,
المقادير: اربع صدور دجاج مقطعة مكعبات، كوب روب، ملعقة صغيرة ملح، نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود، وكمون وجلجلان ونعناع مجفف وبهارات دجاج اختياري,وفص ثوم مبشور, بصلة مقطعة مكعبات، فليفلة مقطعة مكعبات، 3 حبة طماطم مقطعة مكعبات، وبصل بالسماق لتزين,,

طريقة الاعداد : ضعي الدجاج في وعاء واضيفي عليه الروب مع الملح والفلفل وجميع المقادير, واخلطي جيدا ثم ادخليه الثلاجة لمدة ساعة على الأقل، شكي الدجاج مع الخضار ثم ضعيها في صينية وغطيها وضعيها على نار متوسطة حتى تنضج حوالي 15 دقيقة لكل جهة. صفيها في طبق التقديم وزينيها على دوقش,,

http://www.s7r.net/up/uploads/3477fce499.jpg

http://www.s7r.net/up/uploads/347d83c4ca.jpg