مجتمع رجيم
1 2  3 

مجتمع رجيم (https://forum.rjeem.com/)
-   الاطباق المتنوعة (https://forum.rjeem.com/f7.html)
-   -   الكفتة المشوية (https://forum.rjeem.com/t230.html)

ام ريماس 04-25-2007 12:44 PM

الكفتة المشوية
 
المكونات الأساسيةلحم مفروموقت التحضير15 دقيقة وقت الطهى20 دقيقة الكمية تكفى4 اشخاص
المقادير
1حبة بصلة , متوسطة ملح و فلفل 1ملعقة صغيرة بهارات 2/1كوب بقدونس ,مفروم1ملعقة صغيرة قرفة 2/1كجم لحم مفروم ,بدون دسمرشة جوزة الطيب 2/1كوب ماء ,بارد

طريقة الطهى
  1. يفرم البصل والبقدونس حتى ينعما للغاية باستخدام الكبة . يوضع الخليط في وعاء بلاستيك كبير.
  2. يضاف اللحم والبهارات و القرفة جوزة الطيب والملح والفلفل وتخلط جميع المكونات معا بيدين مبللتين بالماء حتى يتماسك الخليط جيدا.
  3. يشكل اللحم على شكل أصابع كبيرة باستعمال السيوخ . يترص فوق الشواية الأسياخ. تشوى الكفتة على الفحم أو على شواية الفرن أو البوتاجاز حتى تنضج من جميع الاتجاهات.

تفاؤل 04-25-2007 05:40 PM

شكرا أم ريماس
أحلى كفته
نصيحه حلوه إضافيه
ممكن تفردي الكفته و تضعي فوقها بصل و طماطم و بطاطا مقطعه دوائر
تعطي طعم رهيب
وصفه مثاليه للي عاملين رجيم :)

mira 04-26-2007 08:45 PM

شكرا أم ريماس

سوسو 04-27-2007 01:59 AM

الف شكر ام ريماس

حبايب 05-02-2007 02:54 AM

اممممممممم الطعم جميل مثلك

دانة 05-02-2007 05:42 PM

يسلمو ام ريماس :)


الساعة الآن 02:21 PM.
1 2  3 

Powered by vBulletin® Version 3.8.7, Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0