مجتمع رجيم - عجة...........أكلة مصرية100% .....بالصور

1 2 3 4 5 ... الأخيرة

عرض 40 مشاركات من هذا الموضوع لكل صفحة

مجتمع رجيم (https://forum.rjeem.com/)

- الاطباق المتنوعة (https://forum.rjeem.com/f7.html)

- - عجة...........أكلة مصرية100% .....بالصور (https://forum.rjeem.com/t23120.html)

عين التسنيم

08-05-2008 07:09 PM

عجة...........أكلة مصرية100% .....بالصور

السلام عليكم كيفكم بنات
انا عملتلكم ادة (عجة)

المكونات
2بيضة+بصلة كبيرة مفرومة+ملعقة دقيق+ملعقة زيت+3:4 ملاعق بقدونس مفروم+فلفلة خضرا مقطعة+2 فص ثوم+4 زيتونات مقطعة+ربع كوب ماء+طماطماية مقطعة)

http://img29.imageshack.us/img29/7981/1ccdf9ed5a.jpg
بس انا نسيت احط الفلفل والثوم فى الصور
احتراما ليهم صورتهم بعد ما حطينا الزيت والبصل على النار ودبل البصل
حطيت الفلفل والثوم ونقلب شوية كدة

http://img190.imageshack.us/img190/5620/06940830f8.jpg

وبعدين نحط الزيتون والطماطم ونقلب شوية

وبعدين نحط البقدونس ونقلب ويبقى الشكل كدة ومتنسيش تحطى الملح والفلفل الاسود

http://img35.imageshack.us/img35/9391/a577a9d4ba.jpg

نستنى لما الخليط يبرد
وندوب الدقيق فى ربع كوب الماء ونحطه عليه ونقلب كويس
ونضرب البيض ونحطه اخر شئ ونصبه فى وعاء الخبز بالشكل ده

http://img34.imageshack.us/img34/3733/1f040b9e37.jpg

ولاحظى ان لو وعاء الخبز عادى مش تيفال من الافضل تبطنيه بالزيت والدقيق زى انا ما عملت
وتحطيه فى الفرن بعد تمام السوى يكون بالشكل ده

http://img31.imageshack.us/img31/1650/c73f6891ae.jpg

ممكن تقدميها مع الخبز واى خضروات زى الخس والجرجير

وبالهنا والشفا

يارب تعجبكم

اوعى تكبرى الصورة الا ازعل منك ههههههههههههه

قايدات المها

08-05-2008 07:54 PM