مجتمع رجيم
1 2  3  4 

مجتمع رجيم (https://forum.rjeem.com/)
-   ركن الحلويات (https://forum.rjeem.com/f304.html)
-   -   طبقات الكيك الباردة بالقرفة والكريما / قمة بالروعة (https://forum.rjeem.com/t23135.html)

زوزا الاموره 08-05-2008 11:30 PM

طبقات الكيك الباردة بالقرفة والكريما / قمة بالروعة
 
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته،،


طبقات الكيك الباردة بالقرفة والكريما / قمة بالروعة






مقادير الكيكة :

كوب وربع طحين
كوب سكر
كوب حليب سائل
ربع كوب زيت
بيضة + فانيلا + بيكنج باودر

مقادير حشوة القرفة :

ملعقة كاكاو بودرة
ملعقة نسكافيه
ملعقة سكر بني
ملعقه دارسين ( قرفة ناعمة )

الطبقة الاخيرة :

4حبات جبن كيري ( أنا وضعت 3 ملاعق كبيرة من جبنة فيلاديلفيا )
علبة حليب نستله المحلى ( الحجم النونو )

للتزيين :

شوكولاته هيرشي السائلة + حبات فراولة طازجة إن توفرت


الطريقة :

تخلط مقادير الكيكة ويوضع ربع المقدار في قالب بايركس





تخرج من الفرن ولا تأخذ وقتاً كبيراً ( ربما خمس دقائق وانتبهي ألا تتركيها لتحترق )

ونرش ثلث مقدار حشوة القرفة





نصب فوقها الربع الثاني من الحشوة ، ثم نعيدها للفرن
ونفتح عليها من الأعلى الآن حتى تنضج
ثم نخرجها ونضع الثلث الثاني من حشوة القرفة

وعلى هذا المنوال حتى تتكون لدينا 4 طبقات من الكيك + 3 طبقات من الحشوة

وطبعاً الطبقة الأخيرة من الكيك لن نضيف فوقها حشوة القرفة
************************************************** ******
الآن نخفق الجبنة مع الحليب المركز حتى نحصل على كريما بقوام ثقيل





وندهن به وجه الكيكة





الآن ندخلها في الثلاجة مدة ساعتين حتى تبرد

ونخرجها بعد أن تتماسك ونقطعها لمربعات ونزين كل مربع ببعض الشوكولا السائلة من هيرشي
وتقدم إلى جانبها قطع من الفراولة الطازجة

سحر هنو 08-05-2008 11:34 PM

رد: طبقات الكيك الباردة بالقرفة والكريما / قمة بالروعة
 
http://www.rjeem.com/uploader/files/...1213606268.gif

زرقاءاليمامه 08-05-2008 11:36 PM

رد: طبقات الكيك الباردة بالقرفة والكريما / قمة بالروعة
 
تسلم ايدك يازوزا:happy:
اكيد حلوه مثل صاحبتها
انشاء الله راااح أجرها عن قريب
الله يعطيك ألف عافيه:icon10:

ريماس الشرقيه 08-08-2008 03:09 AM

رد: طبقات الكيك الباردة بالقرفة والكريما / قمة بالروعة
 
http://www.w6w.net/album/35/w6w20050...026956968b.gif

يدق قلبي بوجودك 08-08-2008 03:16 AM

رد: طبقات الكيك الباردة بالقرفة والكريما / قمة بالروعة
 
يسلموووووووو خيتووووووووووه

زوزا الاموره 08-09-2008 04:44 PM

رد: طبقات الكيك الباردة بالقرفة والكريما / قمة بالروعة
 
ميرسيه ليكم كلكم كلكم وانا جربتها وطلعت جميله جدااااااا وانتى والله اللى جميله يا زرقاء اليمامه


الساعة الآن 02:15 AM.
1 2  3  4 

Powered by vBulletin® Version 3.8.7, Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0