مجتمع رجيم
1 2  3  4  5  ... الأخيرة

مجتمع رجيم (https://forum.rjeem.com/)
-   الأمومة و الطفولة (https://forum.rjeem.com/f58.html)
-   -   كتاب تغذية الطفل من الشهر الرابع .. مميز ! اطلبو وصفات و راح اخلي لكم ! (https://forum.rjeem.com/t23373.html)

didi21 08-09-2008 11:30 PM

كتاب تغذية الطفل من الشهر الرابع .. مميز ! اطلبو وصفات و راح اخلي لكم !
 
مرحبا لكل امهات رجيم ! ..

بما انه صار عندي هالكتاب الحلو ، قلت خل افيد بنات رجيم مقابل دعاء صادق لي و لجميع المؤمنين و المؤمنات ..

اسم الكتاب ( تغذية الطفل من شهره الرابع حتى سنته الخامسة مع طرائق اعداد الاطباق له ! ) ..
بجد الكتاب روعة و مليء بالوصفات الغذائية و كل وصفة معاها قيمتها الغذائية من بروتين و فيتامينات و فوائد اخري ! .. و معاها الوقت المستغرق لتحضير الوجبة !
اللي حيرانه بأكل ولدها تطلب مني اخلي لها طبق شهي و سهل بنفس الوقت و ان شاء الله اقدر اخدمكم !
و هاي صورة الكتاب ..
http://www.3roos.com/uploaded2008/50263/01197679003.jpg






http://www.3roos.com/uploaded2008/50263/11205890727.gif

يدق قلبي بوجودك 08-09-2008 11:38 PM

رد: كتاب تغذية الطفل من الشهر الرابع .. مميز ! اطلبو وصفات و راح اخلي لكم !
 
يسلموووو ديدي ويعطيكِ العااافيه

didi21 08-09-2008 11:42 PM

رد: كتاب تغذية الطفل من الشهر الرابع .. مميز ! اطلبو وصفات و راح اخلي لكم !
 

و فتحت الكتاب على صفحة الاطعمى الاولى .. و هاي وصفة مفيدة !

هريسة الخضر الاولى ..
1 . قطعي البطاطا و الكوسا و اليقطين الى اجزاء صغيرة و ضعيها في الماء الغالي على النار لمدة 15 دقيقة .
2 . اجعلي الخضر هريسة باضافة القليل من سائل السلق ..
3 . قدمي لطفلك هذه الهريسة الفاترة ، وجمدي ما يقي منها بعد تقسيمه في تجاويف مكعبات الثلج ..
http://www.3roos.com/uploaded2008/50263/11205890727.gif
نصائح : الغذاء الجامد الاول لطفلك يجب الا يكون قوي المذاق ، و يكون خالي من التكتل و التخثر .. لتكن البدايات سهلة على الطفل !



حصلت لك وجبة مميزة للفطور ! و تسمن بعد ..
المقادير : ملعقة كبيرة و نصف من السميد .
175 مل من الحليب .
تفاحة او كمثرى او مشمش .
يتجانس السميد مع الفواكه و هذه وجبة صالحة لفطور الصباح ..
1 . ضعي التفاح في قدر مغطاة على النار الى ان تبدأ بالغليان ، خففي من ثم النار و دعيه يغلي ل 8 دقائق الى ان تصبح التفاحة طرية .
2 . ضعي السميد في قدر ثانية على نار متوسطة و افرغي الحليب فيها تدريجيا و دعيه يغلي حوالي 3 دقائق مع التحريك ، الى ان يكئف المزيج و اخلطي المزيج مع التفاح او الكمئرى في الخلاط لتحصلي على التماسك المطلوب .

الفوائد : غني بكاروتين بيتا ، الياف مفيدة للهضم ، فيتامين ب 12 .

و يمكن تجميدها !


http://www.3roos.com/uploaded2008/50263/11205890727.gif
ان خليط الحبوبيات الجاهز الذي يعرض عادة للأولاد يكون في غالبيته حلو المذاق و فقيرا بالمواد المغذية !
حضري بنفسك الخليط من حبوبيات القمح و الشوفان و اخلطيها مع الفواكه الطازجة .

الطريقة :
1 . انقعي الحبوبيات في عصير فواكه عدة ساعات او ليلة كاملة ، و اخلطي المزيج مع التفاح المقطع و الفواكه مباشرة قبل التقديم .

مدة العمل 5 دقائق بالاضافة الى ليلة كاملة للنقع .
الفائدة : غني بالالياف ، حمض الفوليك ، حديد ، بروتين ، فيتاميني أ و ب ، زنك . !
و طبعا ما تنسين الزبادي بعد هالوجبة ! ..
و للأسف الكتاب مايحتوي على وصفات غذائية للشتاء !





http://www.3roos.com/uploaded2008/50263/11205890727.gif





didi21 08-09-2008 11:55 PM

رد: كتاب تغذية الطفل من الشهر الرابع .. مميز ! اطلبو وصفات و راح اخلي لكم !
 

بالصفحة الاولى ذكرت وصفة هريسة الخضار .. و هنا تتشابه الوصفات ، لان عمر 4-6 شهور الاطعمة تكون محدودة .. !

المقادير : ملعقة كبيرة من الرز .

3 ملاعق كبيرة من الحليب ، الشبيه بحليب الام .

خضار مشكلة ( بطاطا ، يقطين ، قرع ، كوسا ، قرنبيط ، بطاطا حلوة ، بروكولي ) .



الطريقة :

1 . بعدما تنضج الخضار اضيفي لها الرز .

2 . ستصبح المكونات ناضجة و لينة .. اخلطيها في الخلاط .

3 . ضعي قليل من الهريسة الفاترة في طاي و جمدي الباقي .

* نصيحة مني لك .. ضيفي قليل من اوراق البقدونس قبل الخلط ، لتحافظي على نسبة دم بنتك ! و هذه كانت طريقتي !


http://www.3roos.com/uploaded2008/50263/11205890727.gif


يتذوق الاطفال بلذة الطعم الخفيف للدجاج ، و الخضر المختارة هنا حلوة المذاق ، وهي الى ذلك لينة !..

المقادير : 175 غ من الجزر المقطع الى مكعبات .

60 غ من بياض الكراث ( ملفوف ) يقطع شرائح رقيقة .

75 غ من صدر الدجاج يقطع الى اجزاء .

250 غ من البطاطا تقطع الى مكعبات .


الخطوات :

1. قلبي الجزر مع و الكراز مع قليل من الزيت في مقلاة على نار خفيفة ، حوالي 5 دقائق ليطرا . اضيفي لحم الدجاج و قلبيه من وقت لأخر .

2 . اضيفي البطاطا و اغمري الكل بالماء ، غطي المقلاة و تابعي الطبخ حوالي 15 دقيقة ، عندما ينضج الدجاج و تطرا الخضار اخلطيه في الخلاط . !

الفائدة : غنية بكاروتين بيتا ، حمض الفوليك ، بروتين ، فيتامين أ .

* يمكن تجميدها !

و هذي صورتها بالنهاية ..

http://img176.imageshack.us/img176/6...533x400cr8.jpg






http://www.3roos.com/uploaded2008/50263/11205890727.gif


didi21 08-10-2008 12:28 AM

رد: كتاب تغذية الطفل من الشهر الرابع .. مميز ! اطلبو وصفات و راح اخلي لكم !
 

نقلت لكم هاي الجدول بعمر الاربع شهور و 3 - 4 أسابيع ..

بسيط و حلو ..

و ارجو الاستفادة !

http://img525.imageshack.us/img525/3718/foodne7.gif






http://www.3roos.com/uploaded2008/50263/11205890727.gif

توفي الحلوة 08-10-2008 11:37 AM

رد: كتاب تغذية الطفل من الشهر الرابع .. مميز ! اطلبو وصفات و راح اخلي لكم !
 
حلو ديدي وانا انصحكم بكتاب موسوعة الفراشة كل شيئ عن الطفل

عن غذاءة ونومة والرضاعة الطبييعة والصناعية وامراض الطفل والوقاية والعلاج

الصراحة الكتاب اكثر من رائع وانا استفدت منه كثير


الساعة الآن 04:08 PM.
1 2  3  4  5  ... الأخيرة

Powered by vBulletin® Version 3.8.7, Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0