مجتمع رجيم - رز بالبازلاء والمكسرات من مطبخي بـ ( الخطوات المصورة

1 2 3 4 ... الأخيرة

عرض 40 مشاركات من هذا الموضوع لكل صفحة

مجتمع رجيم (https://forum.rjeem.com/)

- الاطباق المتنوعة (https://forum.rjeem.com/f7.html)

- - رز بالبازلاء والمكسرات من مطبخي بـ ( الخطوات المصورة (https://forum.rjeem.com/t29612.html)

همس الليالي

11-24-2008 11:22 PM

رز بالبازلاء والمكسرات من مطبخي بـ ( الخطوات المصورة

مراحب ..
يا هلا بيكم .. :happy:
نجي للطبخة .. سهله وسريعه .. وخفيفه نغير شوي من اللي تعودنا عليه
المقادير
لحم مفروم _ بازلاء مجمدة _ مكسرات محمصة _ شوية زبيب _ كمية من الرز *واللي بالصورة كاسين = مكيالين * _ ملح فلفل .. وزيت

http://www.rjeem.com/up/images/ei9be4hbfsdi30512b.jpg

الطريقة:
نسخن الزيت في القدر .. نحط اللحم المفروم ونحمره لين ينضج وتنشف ميّّته
http://www.rjeem.com/up/images/mx0w44wz60gsjx6c0de.jpg

نظيف البازلا وملح والفلفل الاسود المطحون

http://www.rjeem.com/up/images/4v5eg75vhqmiwas0f8hl.jpg

وفي هالاثناء نكون سلقنا الرز *مشخول بالطريقة العادية ملح وماي وشوية بهارات صحيحة "هيل عود دارسين شوية مسمار" * ونحط نص كمية الرز في قاع القدر

http://www.rjeem.com/up/images/cdywq9t7pse4emg5cbrd.jpg

وبعدها طبقة اللحم والبازلاء

http://www.rjeem.com/up/images/1v3xv2gsc4o592w9e102.jpg

وطبقة الزبيب المحمص والمكسرات المحمصة

http://www.rjeem.com/up/images/nzx2pibxwfrc4l5gi46.jpg

نرجع نضيف الطبقة الثانية من باقي الرز ونحط عليه قطع زبدة * معليش ماصورت الخطوة الاخيرة * ونغطي القدر ونخلية على نار هادية 20 دقيقة

http://www.rjeem.com/up/images/p73zh0txt2wc61d591z.jpg

وقدمية بالشكل اللي تحبيــــــن .. انا اسوي سلطة روب بالخيار بجانب هالغدا ...

http://www.rjeem.com/up/images/0y0rpjcxu584tn0scqvu.jpg

http://www.rjeem.com/up/images/frdyi6ldg2disv5q0vnh.jpg

http://www.rjeem.com/up/images/1armbg6e6hnwsgd463a.jpg

وهذا صحني .. بس ماعندي مانع حياكم .. لقمه هنية تكفي مية :icon6:

http://www.rjeem.com/up/images/1ghdxnq3beqwr63y5d1.jpg

اتمنى يعجبكم
يخليكم ربي :smiling:

ام العبدين

11-24-2008 11:36 PM