مجتمع رجيم
1 2 

مجتمع رجيم (https://forum.rjeem.com/)
-   الاطباق المتنوعة (https://forum.rjeem.com/f7.html)
-   -   سمك بورى بالخلطة من صنع ايدى (https://forum.rjeem.com/t33480.html)

noga sief 01-08-2009 01:35 PM

سمك بورى بالخلطة من صنع ايدى
 
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

حبيباتى جايبة لكم اكلة جمييييييييييييييييييلة جدا
المقادير :

كيلو سمك بورى متوسط الحجم - ملح - فلفل اسود - عصير ليمون ( حسب الرغبة )

الخلطة :

1 بصلة - 2 حبة طماطم - 2 حبة فلفل رومى - 2 بصل اخضر - ملح - فلفل اسود - 3 ملاعق زيت زيتون - عصير ليمونة - 3 فصوص ثوم مفروم - 1 ملعقة شطة - 1 حبة فلفل اخضر حامى

الطريقة :

- ينظف السمك البورى جيدا ويبقى مقفول

- يتبل السمك بالملح والفلفل الاسود وعصير الليمون ويوضع فى صينية وتضاف 1/4 كوب ماء وتغلف الصينية بورق القصدير جيدا

- توضع الصينية بالفرن لمدة لا تقل عن ساعة او ساعة وربع حسب الفرن لديك

طريقة الخلطة :

- يقطع كلا من البصلة والطماطم والفلفل الرومى والبصل الاخضر والفلفل الحامى الى مكعبات صغيرة جدا بعد تنظيفها

- تضاف ثلاث ملاعق زيت الزيتون فى طنجرة او حلة وتوضع على النار الى ان يسخن الزيت

- تضاف الخضروات السابقة والثوم المفروم للزيت الساخن وتتبل بالملح والفلفل والشطة ويوضع عصير الليمون

يقدم السمك البورى فى سيرفيس بعد خروجه من الفرن ويوضع فوقه الخلطة السابقة وبالهنا
اتمنى ان تنال الوصفة اعجباكم

عين التسنيم 01-08-2009 01:57 PM

رد: سمك بورى بالخلطة من صنع ايدى
 
ممممممممممممممم
تسلم الايادى يا قمر شكلها لذيذ
انا بعملها بس من غير الخلطة بس عشان خاطر عيونك ان شاء الله اجربها بالخلطة واكيد حتطلع حلوة ما دامت من وصفتك:w00t:

noga sief 01-08-2009 02:10 PM

رد: سمك بورى بالخلطة من صنع ايدى
 
تسلمى حبيبتى عين التسنيم على كلامك الجميل وجربيها بالخلطة هتعجبك جدا

*شيهانه* 01-08-2009 03:08 PM

رد: سمك بورى بالخلطة من صنع ايدى
 
اممممممممممممممم شكله رووعه سلمت الايدي

ان شاء الله اجربها

دمتي بصحه وعافيه

دمعة وردة 01-08-2009 04:43 PM

رد: سمك بورى بالخلطة من صنع ايدى
 
سلمت الايادى
بسيطة و حلوة حجربها
دائما متميزة :wub:

noga sief 01-10-2009 11:03 AM

رد: سمك بورى بالخلطة من صنع ايدى
 
تسلموا حبيباتى على المرور


الساعة الآن 01:56 PM.
1 2 

Powered by vBulletin® Version 3.8.7, Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0