العريكة الجنوبيه ...بالخطوات المصورة العريكة الجنوبيه ...بالخطوات المصورة المقادير زي ماهو باين في الصور بس الدقيق ماصورت كميتة وهو كوبين ونص والماء كوبين والعجينة تطلع زي حقت البان كيك تقريبا http://www.arab-x.com/up/uploads/ima...3a2483a93c.jpg نضعها في التاوة او الطاوة الي مملوسة بشوي زيت اذاهي قديمة شوي ولا مع التيفال مايلزم زيت نغطي عليها رجعي عليها الغطى واتركيها لمدة دقيقتين او لين تشوفينها معد صار فيها عجين ومايمنع اذا باقي عجين لانك بتقلبينها وتنجح من تحت http://www.arab-x.com/up/uploads/ima...f0f59518db.jpg جهزي التمر وشيلى الفصم او النوى وتقريبا حوالي 20حبة بعد مرور خمس دقائق شيلي الخبزة من على النار وضعيها في صحن الي بتعركينها فية وكمية الدقيق تسوي قرصين وانا ماحب اسوي العجينة مرة وحدة اسويها قرصين وعشان اكسب الوقت وتقعدحارة اسوي في طاوتين في نفس الوقت ثم احط التمر في النص والسمن تقريبا ملعقتين اوحسب الرغبة http://www.arab-x.com/up/uploads/ima...c071975f34.jpg ثم ابدئى بالعرك ولهذا سميت عريكه http://www.arab-x.com/up/uploads/ima...80ee27ddcc.jpg لين تصير كذا http://www.arab-x.com/up/uploads/ima...441b630057.jpg ثم نبداء بتجميعها اذاتأكدنا انها اصبحت معروكة ومخلوطة مع التمر زين زين وماتكون مبثبثة يعني بسهولة تتجمع لك http://www.arab-x.com/up/uploads/ima...f78aff7bf7.jpg ثم توضع في صينية التقديم وطبعا تكون غويطة اوفي حافظه الي تبغين ثم تحفر في النص باليد او بكاس تغمسينة في السمن ثم تحفرينة http://www.arab-x.com/up/uploads/ima...d5c2b011e8.jpg ثم تضعين السمن وشوي عسل للي يحبها حالية مرة لان اصلا فيها تمر وهذي هي وبالعافية http://www.arab-x.com/up/uploads/ima...4f4e3bb351.jpg والله يا بنات انها تهبل جربوها هذي نمنقوله بس أن شاء الله اصور امي اذا سوت اكلاتنا في الجنوب وانزلها (هذا اذا سمحتلك زين ماتعطيك بالمخوض على راسك):icon10: |
رد: العريكة الجنوبيه ...بالخطوات المصورة روعه اختي تسلم ايدك تاكلوها بالعافيه والهنا |
رد: العريكة الجنوبيه ...بالخطوات المصورة تسلمين ياقلبي ليتك تذوقينها خاصه في الشتاء لانها تدفي:laugh: |
رد: العريكة الجنوبيه ...بالخطوات المصورة مشكورة حبيبتى وتسلم ايديكى بس اسمها غريب شوية بس شكلهاااااااااااااااااااااااااااااااااااا جميييييييييييييييييييل |
رد: العريكة الجنوبيه ...بالخطوات المصورة ياغادة الحي والله انا اموت فيها واول مابروح لاهلي بجده راح اخلي امي تسويها لي لانها تضبطها والله وحشوني اهلي من ثلاث شهور ماشفتهم واول ماشفت عريكتك ذكرتيني فيهم لان العائله تحبها وخاصه الوالد وانا تسلم أيديك الي عركت هالعريكه (وباقي الاكلات الجنوبيه وافينا فيها من والدتك الله يخليها لك) عاشوا الجنويين وخاصه الاسمري والعسيري والعمري والقرني والزهراني:icon10: |
رد: العريكة الجنوبيه ...بالخطوات المصورة الله روعه من أحلى الأكلات عندي بس ماسوي معها تمر عاشتوا يالجنوبيات يااطيب ناس لك مني الف تحية |
الساعة الآن 05:22 PM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7, Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0