مجتمع رجيم - كرات اللحم بالفلفل

1 2

مجتمع رجيم (https://forum.rjeem.com/)

- الاطباق المتنوعة (https://forum.rjeem.com/f7.html)

- - كرات اللحم بالفلفل (https://forum.rjeem.com/t36206.html)

ام يوسف و يحيي

01-27-2009 12:35 AM

كرات اللحم بالفلفل

align="right">1 بصلة صغير الحجم مقطعة إلى شرائح

align="right">½ حبة من الفلفل الأخضر مقطع إلى شرائح

align="right">½ حبة من الفلفل الأحمر مقطع إلى شرائح

align="right">½ حبة من الفلفل الأصفر مقطع إلى شرائح

align="right">¼ ملعقة صغيرة من الملح

align="right">1 رغيف خبز يزن حوالي 340 جم (يفضل المصنوع من القمح كامل الحبة)

align="right">8 كرات من اللحم + 1 كوب من صلصة الطماطم الحارة ½ كوب من جبن الموتزريلا قليلة الدسم ومبشورة

طريقة التحضير

align="right">تسخن المشواة ثم يسخن الزيت في مقلاة على نار متوسطة الحرارة ليشوح فيها البصل والفلفل والملح لمدة 15 دقيقة مع التقليب من وقت لآخر
align="right">يقطع الخبز إلى أرباع ثم يقطع كل ربع إلى نصفين بحيث لا يفصل الجزئين عن بعضهما
align="right">يفرغ قلب الخبز اللين ثم ترص القطع المفرغة مفتوحة في صينية خبز بحيث تكون الجهة المفرغة لأعلى
align="right">توضع كرة من اللحم مع القليل من الصلصة في كل جهة من الخبز ويرش فوقها بعض من خليط الفلفل بينما يرش القليل من الصلصة والجبن المبشور على الجهة الأخرى
align="right">يحمص الخبز على المشواة لمدة 4 دقائق حتى يذوب الجبن
align="right">بالف صحة و هنا

نود	01-28-2009 04:43 PM

رد: كرات اللحم بالفلفل

تسلم اديكي ام يوسف علي الاطباق المتميزة

عين التسنيم

02-02-2009 08:34 PM

رد: كرات اللحم بالفلفل

http://img242.imageshack.us/img242/1...6d6d067fn9.gif

قويق	02-10-2009 07:26 PM

رد: كرات اللحم بالفلفل

تسلم ايدك يا قمر

جود الامل

02-10-2009 09:18 PM

رد: كرات اللحم بالفلفل

تسلم ايدك على الطبق

..نفحة الورد..

02-12-2009 05:10 AM

رد: كرات اللحم بالفلفل

روعه...
تسلمين حبوبه عالطريقه

الساعة الآن 06:43 AM.

1 2