مجتمع رجيم - أفخاد الدجاج المحشوة من مطبخى...بالصور

1 2 3 4 ... الأخيرة

عرض 40 مشاركات من هذا الموضوع لكل صفحة

مجتمع رجيم (https://forum.rjeem.com/)

- الاطباق المتنوعة (https://forum.rjeem.com/f7.html)

- - أفخاد الدجاج المحشوة من مطبخى...بالصور (https://forum.rjeem.com/t36502.html)

عين التسنيم

01-30-2009 12:16 AM

أفخاد الدجاج المحشوة من مطبخى...بالصور

http://www.arabsyscard.com/pic/bsm/8.gif
حبيباتى
http://www.rjeem.com/forum/images/icons/but1.gif
جايبلكم ادة اكلة بحبها
وهى افخاد الدجاج المحشية بفاهيتا الدجاج
http://www.rjeem.com/forum/images/icons/but1.gif
المكونات
2 من أفخاد دجاج المخلية من العظم
-الحشوة:بصل مقطع طوليا
فلفل بجميع الالوان مقطع طوليا
جزرة صغيرة مقطعة طوليا
حبة طماطم صغيرة مقطعة طوليا
صدر دجاجة مقطع قطع صغيرة
ملعقتين زيت
ملح-فلفل اسود-سماق-بهارات الفاهيتا
http://www.rjeem.com/forum/images/icons/but1.gif
الطريقة
-نحط الزيت فى مقلاة على النار يسخن ثم نضيف البصل حتى يزبل
وبعدين نحط الفلفل و الجزر حتى يدبلو
http://www.rjeem.com/forum/../up/ima...zjxmefjgfi.jpg

وبعدين صدر الدجاجة المقطعة
وبعدين نضيف جميع البهارات مع التقليب
http://www.rjeem.com/forum/../up/ima...k2weww3uqn.jpg

نشيل جزء من الحشوة على جنب
وبعدين نحشى الفخدة المخلية بباقى الحشوة بالشكل ده
http://www.rjeem.com/forum/../up/ima...od6ijf2gh1.jpg

وبعد مانربطها نسلقها وتطلع كدة
http://www.rjeem.com/forum/../up/ima...rhlnjte6x9.jpg
ونحمرها ونقطعها دوائر
ونقدمها مع ارز بسمتى بالكركم وشوية الحشوة اللى شيلناهم نحطهم فى طبق
وعليهم الارز ونقدمها بالشكل ده
http://www.rjeem.com/forum/../up/ima...ayxfnl05so.jpg

وبالهنا
ويارب تعجبكم

white rose

01-30-2009 12:30 AM