مجتمع رجيم - فوندون بالشوكولا ... بالخطوات المصورة

1 2

عرض 40 مشاركات من هذا الموضوع لكل صفحة

مجتمع رجيم (https://forum.rjeem.com/)

- ركن الحلويات (https://forum.rjeem.com/f304.html)

- - فوندون بالشوكولا ... بالخطوات المصورة (https://forum.rjeem.com/t38220.html)

سالي بغداد

02-16-2009 11:55 AM

فوندون بالشوكولا ... بالخطوات المصورة

فوندون الشوكولا

المقادير

200غ من الشوكولا السودآء
200غ من الزبدة
150غ من بودرة السكر
100غ من الطحين
4بيضات

http://3.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WR...Zys/s400/8.jpg
التحضير:

فوق نار هادئة نمزج جيدا الزبدة والشوكولا بملعقة خشبية

كما هو مبين في الصورة اسفله

http://2.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WR...5uo/s400/7.jpg
عندما يمزج الخليط جيدا نتركه جانبا ليبرد قليلا

ثم نحضر بياض البيض

http://3.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WR...-6I/s400/6.jpg
نضيف اصفر البيض المتبقي والطحين والسكر لخليط الشوكولا والزبدة

http://1.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WR...JnQ/s400/5.jpg
وأخيرآ نضيف بياض البيض
http://4.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WR...-s8/s400/4.jpg
يمزج جيدا
http://2.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WR...2a0/s400/3.jpg
ثم ندخله الفرن لمدة20 دقيقة

http://4.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WR...W24/s400/2.jpg

وهذا الشكل النهائي :icon6:

http://1.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WR...dFo/s400/1.jpg

منقووووووووول لعيونكم

white rose

02-17-2009 12:50 AM