مجتمع رجيم - لفائف الصفيحة النابلسية ... بالصوررررر

مجتمع رجيم (https://forum.rjeem.com/)

- الاطباق المتنوعة (https://forum.rjeem.com/f7.html)

- - لفائف الصفيحة النابلسية ... بالصوررررر (https://forum.rjeem.com/t39365.html)

سالي بغداد

03-03-2009 12:54 PM

لفائف الصفيحة النابلسية ... بالصوررررر

لفائف الصفيحة النابلسية

المقادير:

- نصف كغ من الطحين متعدد الإستعمالات

- بيضة

- كوب ماء

- رشة ملح

- زيت ذرة

الطريقة:

نعجن المقادير جيدا ثم نقطعها طابات و ننقعها بالزيت نصف ساعة

الحشوة:

-ثلاث بصلات مفرومين ناعم

-ربع كوب من الصنوبر المحمر

-ربع كوب دبس رمان

- ملعقة ملح

- ملعقة

-سبع بهارات

-نصف كغ من اللحمة المفرومة

-ملعقتين من الزيت أو السمن

-ربع باقة من البقدونس المفروم ناعم

الطريقة:

- ندبل البصل بالزيت أو السمن ثم نضيف اللحمة و الملح و البهارات و نحرك حتى تستوي اللحمة

http://1.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WR...xnY/s400/6.jpg

- ثم نضيف الصنوبر و البقدونس و نقلب دقيقتين و نطفي النار و نضيف دبس الرمان ونقلب و تبرد

http://3.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WR...zbI/s400/5.jpg

- ندهن الطاولة بالزيت

- نرق كل طابة من العجين على الطاولة مع بل العجين بالزيت

http://2.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WR...74k/s400/4.jpg

- نضع الحشوة على طرف العجين و نلفها مع دهنها بالزيت

http://1.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WR...7Qw/s400/3.jpg
- ثم نضعها في صينية و نضعها في الفرن الحامي و شغال من فوق و تحت حتى تحمر
http://1.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WR...u88/s400/2.jpg
- ثم تقدم ساخنة

http://4.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WR...1WQ/s400/1.jpg

عافيات حبيباتي
منقوووووووول

white rose

03-04-2009 12:29 AM

رد: لفائف الصفيحة النابلسية ... بالصوررررر

http://dl5.glitter-graphics.net/pub/...vq8puts1fn.gif

سمرا مصر

03-07-2009 09:01 PM

رد: لفائف الصفيحة النابلسية ... بالصوررررر

شكلها يشهى
تسلم الايادى والنقل الحلو

الساعة الآن 03:05 AM.