لحم الضأن مع صلصة الفلفل الرومي لحم الضأن مع صلصة الفلفل الرومي من المأكولات قليلة الدسم و هو عبارة عن شرائح من الستيك المشوية مضافا إليها صلصة الفلفل الرومي المكونة من الفلفل الرومي الأحمر و الطماطم و النعناع و الكمون و الكزبرة الناشفة و بودرة الفلفل الحار و كذلك الثوم و الفلفل الأسود المقادير 4 شرائح من لحم الستيك 2 حبة من الفلفل الرومي الأحمر 3 حبات طماطم ربع ملعقة صغيرة من الكمون ملعقة صغيرة من الكزبرة الناشفة ملعقة صغيرة من بودرة الفلفل الحار فلفل أسود 2 ملعقة صغيرة من النعناع 1 فص ثوم الطريقة يفرم النعناع و يشوى الفلفل الرومي الأحمر حتى يحمر و كذلك الطماطم بعدما يبرد الفلفل الرومي و الطماطم تقشر و يخلط اللب في الخلاط الكهربائي ثم يضاف الكمون و الكزبرة الناشفة و بودرة الفلفل الحار و الفلفل الأسود و النعناع و الثوم و يخلط جيدا تشوى شرائح اللحم حتى ينضج ثم توضع بعض الصلصة في صحن التقديم و تغطى باللحم ثم يقدم |
في انتظار الوردات |
|
شكرا لمرورك مسلمة |
|
يسلملي ذوقك ميرا |
الساعة الآن 08:00 AM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7, Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0