مجتمع رجيم - بسكت السمسم

1 2 3

عرض 40 مشاركات من هذا الموضوع لكل صفحة

مجتمع رجيم (https://forum.rjeem.com/)

- المعجنات و الحلويات (https://forum.rjeem.com/f301.html)

- - بسكت السمسم (https://forum.rjeem.com/t41974.html)

,,,SAMAR,,,

03-29-2009 08:57 AM

بسكت السمسم

بسكت السمسم

المقادير

{ 3 بيضات
{ كوب دهن
{ كوب سكر
{ كوب جوز الهند
{ ملعقة كبيرة بيكنك باودر
{ كيس فانيلا
{ هيل حسب الرغبة
{ عصير برتقال حسب الرغبة
{ طحين
{ سمسم

الطريقة

يعزل صفار البيض عن البياض ليطرق البياض جيدا وحبذا بالمطرقة الكهربائية إذا توفرت إلى أن يصبح البياض مثل الكريمة.
نضيف المواد الباقية كلها مع بعضها للبياض ماعدا الطحين وتطرق جيدا جدا ثم نقوم باضإفة الطحين تدريجيا إلى أن تصبح عجينة متماسكة.
تترك لمدة نصف ساعة على الأقل وبعدها نقوم بعمل كرات من العجينة وتغمس كل كرة بالبيض ثم بالسمسم وتوضع على صينية مدهونة وتوضع في الفرن ويحبذ أن تكون درجة حرارة الفرن أقل من المتوسط وألف عافية.

ياحبي لي

03-29-2009 09:43 AM

رد: بسكت السمسم

http://butterflyblue.jeeran.com/%D8%...8%AF%D9%8A.gif

عين التسنيم

03-29-2009 09:20 PM

رد: بسكت السمسم

[glint]
تسلم الايادى يا غالية
معلش اسئلتى كتير بس لو ممكن
توضحى كمية الطحين
[/glint]

white rose

03-29-2009 10:02 PM

رد: بسكت السمسم

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

سمرا مصر

03-31-2009 05:39 AM

رد: بسكت السمسم

تسلمى وشكرا لكى على البسكويت

ألمغتربة

04-01-2009 03:23 PM

رد: بسكت السمسم

http://upload.rashedalmajid.com/uploads/c779e6a8c9.gif

الساعة الآن 06:26 PM.

1 2 3

عرض 40 مشاركات من هذا الموضوع لكل صفحة