1 2
| 1 2
|
البيكاتا بالمشروم المقادير:شرائح بفتيك بتلو (العدد كما تفضلين) - ملح - فلفل – عصير ليمونة – ملعقة كبيرة زبدة_ علبة مشروم صغيرة مقطعة قطع صغيرة - 2 علبة كريمة لباني الحجم الصغير- 3 بصلات كبار مقطعين صغير الطريقة:يتبل شرائح البفتيك بالملح والفلفل و عصيرالليمون ثم نضع الزبدة في صينية يا ريت لو تيفال على النار و لما تسيح نضع اللحمة و نحمرها على نار هادئة مع التقليب باستمرار من الناحيتين لحد ما الوجهين يحمروا. ثم اشيلهم من الصينية فى طبق و بعدين احط البصل فى الصينية مكان اللحمة اللي شلتها و اقلبه لحد ما يطرى و بعدين تحطين المشروم المقطع مع البصل و تقلبينهم لحد ما تحسين انه المشروم بدا يطرى . و بعدين حطي الكريمة اللبانى على البصل والمشروم فيغلي لحد ما تلاحظين ان الكريمة اللبانى انتفخت شوي .( خلى بالج لانه كريمة اللباني ما تاخذ إلا ثواني و تستوي على النار ) وبعدين تحطين اللحم اللي شلتيها على جنب في طبق فى الصينية و يا دووووي تلفي اللحمة لفة واحده في الكريمة اللي في الصينية و بتلاحظين انه اللحم صار عليه كريمة من الوجهين و ثم تشيليها فوراً. وبالهناء و الشفاء |
هايلة جداااااااااااااااااااااااااااااااااااااا تسلم ايديكى |
الله يسلمك بالهنا ياقمر |
تسلمين وشكرا لك اطباقك الجميله |
طريقة رهيبة ... تصلح لرجيم اللي راح اتبعه يعطيج العافية اختي ع الرصفة الرهيبة |
تهبل نوووووووود انا باحب الطبق ده قوى بس دايما باكله فى مطاعم ان شاء الله هاجرب اعمله انا وربنا يسهل شكرا حبيبتى |
| الساعة الآن 01:54 AM. | 1 2
|
Powered by vBulletin® Version 3.8.7, Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0